盡管亞馬遜最近暫停了生鮮雜貨店的擴張計劃，并大舉關閉現有門店，但這絲毫未能影響亞馬遜對這一領域的執着。
當地時間周一，亞馬遜首席執行官安迪•賈西 ( Andy Jassy ) 向媒體表示，亞馬遜已準備好大力發展實體店，并将一系列失誤歸咎于疫情期間的非常态現象。
在實體店領域大幹一場
5 年前，亞馬遜以 137 億美元收購了高檔雜貨商全食超市 ( Whole Foods ) ，成為該公司有史以來最大的一筆收購交易。但 5 年來，這家電子商務巨頭并未像競争對手最初擔心的那樣，颠覆美國價值 1.6 萬億美元的食品雜貨行業。
亞馬遜本月早些時候透露，亞馬遜已于上季度暫停了生鮮雜貨店 ( Amazon Fresh ) 的擴張，并關閉了部分 " 增長潛力低 " 的店鋪，公司因此在第四季度計提了 7.2 億美元的減值費用。
對此，賈西解釋說：
請記住，其中許多門店是在疫情最嚴重的時期開的，因此，我們沒有經曆很多正常的情況。
亞馬遜去年四季度業績報告顯示，自收購全食超市以來，亞馬遜實體店部門的收入僅增長了 10% ，僅占亞馬遜業務的 3.4% 。
" 我們隻是還處于早期階段，" 賈西說。" 我們希望，2023 年，我們将在實體店領域大幹一場。"
我們有着進行大量試驗并迅速完成的經驗。當我們找到我們喜歡的東西，加倍下注，這就是我們打算做的。
賈西表示，他對其線下食品雜貨業務持 " 樂觀 " 态度，但他認為，" 人們希望在購買之前真正觸摸和感受 " 食物。
長期以來，亞馬遜一直對外宣揚，要建立一個強大的食品雜貨部門。亞馬遜創始人傑夫•貝佐斯 ( Jeff Bezos ) 于 2021 年 2 月宣布辭去首席執行官一職時，他明确表示，自己仍将擔任 " 亞馬遜重要事業部門 " 的執行主席，食品雜貨就是其中之一。
然而，分析師表示，收購全食超市未能幫助亞馬遜食品雜貨戰略打好基礎，因為商店運作模式不同，這些超市難以成為當地的配送中心。
相反，亞馬遜開始瘋狂開設各種風格的商店，從街角小鋪大小的無人零售商店 Amazon Go，到相對傳統的 Amazon Fresh，不斷将線下門店玩出新花樣。
但目前，亞馬遜開設 200 餘家生鮮店的計劃隻落實了幾十家，而其中一些原定開業的美國門店現在還空置着。
與此同時，亞馬遜配送業務對消費者的吸引力也十分有限，亞馬遜在美國對 50 美元以下的訂單收取 9.95 美元的快遞費，此前每筆雜貨訂單不低于 35 美元即可享受免費配送的服務。
亞馬遜不懂零售？
除了食品雜貨店，亞馬遜還關閉了其他類型的實體店，比如 4-Star，隻有在亞馬遜線上評級超過四星，或是那些雖未獲得評價但卻顯著受到消費者歡迎的商品才會被選入這家店。
零售業分析師 Neil Saunders 表示 : " 他們實際上并不十分了解實體零售。" 他暗示，亞馬遜還不足以打破美國消費者在老牌零售商那裡購物的習慣。
他們有 "Just Walk Out"（無人收銀攝像頭系統）的技術，有智能手推車。很好，真的很有趣。但有多少顧客會說，" 嘿，我要去某個地方購物，因為他們有一輛智能手推車 "？沒有人。
