俗語說 " 春食野,夏吃苦 "
挖野菜是春季踏青打卡
必不可少的項目
而誤食有毒野菜的事件時有發生
近日,四川省宜賓市珙縣底洞鎮,張女士一家 6 人回到老家掃墓,結束後在野外摘了一斤 " 血皮菜 " 拿去飯店加工,食用後沒多久全家人陸續嘔吐頭暈。去到醫院才發現,自家将隻能外敷的化兒草誤當成了血皮菜。
張女士告訴記者,一家人住院後立即洗胃,目前全家人仍在住院治療中,情況較爲穩定," 疾控中心也來給我們科普了,我們食用的化兒草是用來外敷消腫的,有活血化瘀的功效。"
張女士介紹,她平時生活在四川成都,這次特地回到老家掃墓。當天,張女士一家 6 人去到宜賓市珙縣底洞鎮掃墓,結束時遇到與血皮菜外形、顔色極爲相似的野菜,于是一家人采摘了大約 1 斤重的野菜,拿到了鎮上的飯店進行加工。
" 口感上就跟普通的蔬菜差不多。" 在食用完野菜後 10 分鍾左右,張女士開始頭暈嘔吐," 剛開始也沒有想到是野菜有問題,是後來一家人都出現了嘔吐不止的情況,我們趕緊去到了鎮上的醫院,才知道是将化兒草當血皮菜誤食了。" 由于底洞鎮醫療水平有限,張女士一家人立即被 120 救護車轉運到了珙縣人民醫院。
" 轉到縣裏之後洗了胃,接受治療以後現在情況穩定多了,醫生說一共需要住院觀察 3 天,出院時再抽血檢查,一個星期後再來複查。" 張女士介紹,2 日,當地疾控中心的工作人員來到醫院,給他們科普了化兒草的功效," 化兒草 " 葉子邊上有卷齒、比血皮菜更修長,放在嘴中咀嚼有苦澀味,它具有活血化瘀的功效,可外敷但不能食用,吃多會産生頭暈、腹瀉等症狀,嚴重的還會導緻食物中毒。
記者搜索發現,四川泸州市納溪區衛生健康局曾在公衆号 " 健康納溪 " 中發文,提醒大家誤食化兒草問題很嚴重。
其在文中提到:化兒草的學名無從考證,但外觀卻與血皮菜非常相似。仔細觀察化兒草葉子邊上有卷齒、比血皮菜更修長,這種植物民間被稱爲見腫消、化兒草,以前民間常作爲堕胎藥使用。
醫生提醒,誤食化兒草中毒症狀主要有頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、四肢無力等。
若誤食化兒草,應該盡快就醫,若中毒情況嚴重,要立即呼叫救護車。再者要催吐和導瀉,進食的時間在 1 — 2 小時内,可進行人爲催吐;進食超過 2 小時,精神較好的,可服用瀉藥,促使中毒食物盡快排出體外。
來源:潇湘晨報、人民日報等