曾經風靡一時的 " 陽光玫瑰 " 葡萄,一串售價曾高達兩三百元,物以稀爲貴。然而現在," 陽光玫瑰 " 葡萄不僅随處可見,在有的水果攤上," 陽光玫瑰 " 每斤售價甚至低至不到十元。
在上海市區的一家水果精品超市," 陽光玫瑰 " 葡萄的售價每斤 198 元。不過在菜市場,同樣也叫 " 陽光玫瑰 " 的這款葡萄,售價僅八九元一斤。商戶表示,現在 " 陽光玫瑰 " 遍地都是,銷量還不如老牌的 " 巨峰 " 葡萄。
據了解,正宗 " 陽光玫瑰 " 的栽培,對耕作要求極高。在葡萄開花坐果穩定以後,需要逐串手工疏果,每串僅保留四五十粒葡萄。每畝隻留 2000 斤,人工和種植成本都較高。而不少果農看中了它的經濟價值,瘋狂擴種,盲目追求畝産量。近幾年,全國每年新增 10 多萬畝 " 陽光玫瑰 ",今年的種植面積估計達 200 萬畝。由于質量參差不齊,口感和價格都坐上了 " 過山車 "。
上海市瓜果行業協會副會長 盧玉金:物以稀爲貴,當它的面積和産量不斷增加的時候,價格自然會回落。畝産 5000 斤以上,糖度達到 14 度就很難再增加了,所以葡萄味道感覺很淡,就是産量過高的原因。