請問各位,有沒有那種上班餓的前胸貼後背,或者早餐、健身前,急需一點能量補充,但又不想吃太多碳水的情況?
這時候我相信奶制品一定是很多人的選擇,作爲鈣質和蛋白質大戶,奶制品不光是我們每日膳食避不開的部分,也是輕松補充能量的一種食物,家裏一定要常囤。
中國營養學會發布的《中國居民膳食指南(2022)》也建議我們,無論是大人還是兒童,每日都應該飲用牛奶或者其他奶制品來獲取每日所需的營養[1]。
當然,我相信有很多朋友就是不喜歡喝奶,尤其是家裏有孩子的,遇上挑食的情況,喝奶更是勸不了一點。這時候,就需要一些其他奶制品登場了。
[1]來源:《中國居民膳食指南(2022)》
鈣含量資料來源:《中國食物成分表标準版(第6版第 二冊)》,2019年。
比如奶酪,就相當于是濃縮了的鮮奶。每公斤奶酪由10公斤的牛奶濃縮而成(這裏指的是純奶酪)[2],含有豐富的蛋白質、鈣。
不過純奶酪,對于很多人來說,口味上不是那麽容易接受,所以我們日常更多會選擇一些再制幹酪或幹酪制品。
挑選的時候,幹酪含量是決定奶酪産品品質的一個重要因素。國标《GB 25192-2022食品安全國家标準再制幹酪和幹酪制品》明确規定,再制幹酪的幹酪含量要大于50%,幹酪制品的幹酪含量則是15%~50%。
既然想要營養補充,當然想要幹酪含量更高,這時候50%以上幹酪含量的再制幹酪,就是更好的選擇了。不光可以作爲每日的營養補充,更能幫助我們日常随時随地補充能量,好吃的口味,佐餐、做解饞零食都很不錯。
我們這幾年一直在囤貨,并且反複被他們家新品折服,孩子大人都喜歡吃的,還得是奶酪博士!
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這次他們家新上的奶酪小方,我真的太愛了!無論是佐餐,還是平時餓了當小零食,拿一兩塊出來,解饞又解餓。
關鍵是奶酪博士的成分真的好,這款奶酪小方幹酪含量達到了51%以上,而且單位内鈣含量和蛋白質含量分别達到了牛奶的2.4倍和2.2倍[3],真的是濃縮的營養啊!
精心挑選的新西蘭草飼奶源,純淨的生長環境,經過巴氏殺菌的全脂牛乳,吃到嘴裏的奶酪處處貼心。
品牌方還做了奶酪相關的一些國标檢測,結果都顯示合格。
小方入嘴的感覺,就是一整個絲滑綿密,濃郁的奶香,伴随着不幹不澀的綿軟,溢滿整個口腔,真的是我吃過的奶酪制品裏讓我不得不留戀的口味了~
一共3種風味,莓果酸甜、檸檬清香、蘋果清甜,有不同的風味特點,不過都是不刺激的味道,大家放心選擇。
我特别喜歡奶酪小方的地方,就是它"小方"的設計。一方面是小小一塊,很方便餓了饞了随時拿一兩塊解饞,沒有壓力;另一方面,這個精緻的小方塊,撕開到吃到嘴裏都好治愈啊。
今天的奶酪博士專場,建議大家一定要多囤些奶酪小方,大人小孩都很适合吃,平時可以在家裏、在公司都囤一些,冰箱冷藏随取随吃,比吃什麽亂七八糟成分的零食好多了,而且口味也特别好!
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這款不僅幹酪含量達到了≥66%,而且還有不同的營養配方。
一個是添加了DHA藻油和葉黃素酯的"雙護"配方,一個是添加了益生菌和益生元的"雙易"配方,爲孩子的健康成長提供不同的守護。
而且白金奶酪棒配方不添加蔗糖、白砂糖,用的是木糖醇做代糖。
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在補充營養的奶酪制品之外,這些奶酪口味的零食囤在家裏,可以平時換換口味,還不用有什麽負擔,趕上活動一定要囤!
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奶酪博士奶酪小方
說實話,市面上奶酪産品,我獨愛奶酪博士的原因,就是他們家的創新能力。
這些年,真是看着他們家不斷優化配方,不斷設計新産品,爲我們提供幹酪含量更高、口味更好、更能滿足不同需求的日常奶酪小零食。
這款奶酪小方,就是一下子讓我驚喜的一款奶酪産品!
我們平時吃奶酪,一方面擔心的是營養夠不夠,另一方面就是是否能放心食用。
這款奶酪小方,我們先看大家關心的幹酪含量——不少于51%的幹酪添加量,配料表一位就是幹酪!
這樣就保證了蛋白質和鈣的含量,不同于一般意義上解饞的零食,吃奶酪小方很容易滿足我們每天平衡膳食所需的蛋白質,效率還很高!
根據《中國食物成分表标準版第6版/第二冊》,以及奶酪小方的成分含量,可以得出它的單位内所含的鈣含量是牛奶的2.4倍,蛋白質含量是牛奶的2.2倍[3]!
數據爲實驗室理想狀态下測算,僅供參考
營養密度很高,每一顆6克,每天當零食吃幾顆,就有堪比半杯牛奶左右的鈣和蛋白質了[3]。
再換算一下它的能量,5顆小方奶酪的能量小于1個蘋果的能量,同時也小于1杯低脂酸奶的能量[3],平時随便吃幾顆,也沒什麽熱量負擔!
他們家的産品都做了全套的菌落、三聚氰胺等檢測,結果都顯示合格。
爲了滿足不同口味,奶酪小方特别設計了3個口味,四重莓果味、陽光檸檬味、清甜蘋果味,香香甜甜的風味,大人孩子都吃得很開心~
小朋友喜歡,大人也都逃不過好吃的風味,選品會上試吃時一盒奶酪小方很快就被搶光。
它入口時的那種純淨又濃郁的奶味,真的好香,再疊加一點添加的水果味,莓果酸甜,檸檬清新,蘋果香甜,吃起來有趣,又不會奪走讓人沉迷的奶味。
這款奶酪小方的造型也十分亮眼,能看出研發團隊爲了讓大家吃得滿足,真是花盡了心思。
小小的,方方正正的,直接入口沒有負擔,一點一點咬下,也能感受到那種綿密的質感。
鋁箔密封包裝,保證鎖住風味且不受污染;再加上易撕條的設計,撕開的過程,不僅好操作,而且特别絲滑治愈。
成分好、口味好、質量有保證,全家人都喜歡吃。需要擔心的甚至反而是,孩子吃到停不下來怎麽辦。
考慮到每天正常飲食中所含的營養成分,這款奶酪小方雖然每一個很小,但也不建議一天吃超過一盒哦,适量解饞佐餐即可。
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奶酪博士白金奶酪棒
如果你認爲51%的幹酪含量還是不能滿足需求,那麽白金奶酪棒就是你的更優之選啦。
不少于66%的幹酪含量,充分尊重了家長們給孩子吃奶酪的初衷。
盡管幹酪含量更高,但口感、口味一點也不差,無論是孩子還是大人都特别喜歡!
這也是我更願意囤奶酪博士的原因,他們家總是能在高幹酪添加量的基礎上,還能讓口味這塊調配到讓人滿意的一個度。
不過也别擔心好吃是因爲加了很多糖,這款奶酪棒沒有添加白砂糖,使用的是很少量的木糖醇。
樣品生産日期不代表實際收到的産品日期
另外,這款奶酪棒在制作時,還用A2β-酪蛋白奶源生牛乳代替了水,進一步保證了奶酪的營養密度。
每100克白金奶酪棒中,蛋白質含量達到9.0克,雙護款和雙易款鈣含量都達到了780毫克,都是牛奶的數倍。
這兩款奶酪還添加有維生素D,每100克中,維生素D的含量達到9.6微克。
"雙護款"和"雙易款"主要是複配成分的差别。一個是添加了DHA藻油和葉黃素酯的"雙護"配方,一個是添加了益生菌和益生元的"雙易"配方,爲孩子的健康成長提供不同的守護。
兩個配方的奶酪棒在口味上是差不多的,有特别需求的朋友可以按需選購。
對了,奶酪棒的包裝也十分有趣!定制的奶酪博士IP形象造型,很能勾起低年齡小朋友的好感,增加孩子們吃奶酪的熱情。
每個奶酪棒都是獨立包裝,很易撕開,且方便攜帶。
今天專場買新款白金奶酪棒,買多享更多!同時還可以疊加全場的粉絲專屬滿享活動!這樣的福利可不是天天有,遇上一定要快沖!
奶酪博士白金營養奶酪棒
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99元任選10件奶酪零食
奶酪博士還出品了很多奶酪類的零食,比如爆漿鳕魚腸、奶酪海苔、奶酪脆、凍幹奶酪等,成分表都很好看,适量吃點調劑口味還是很不錯的。
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#高鈣奶酪泡芙
泡芙我吃得多了,像這種含有高鈣奶酪的泡芙,可太愛了!
一口酪香酥脆之外,濃郁芝士遇到清甜玉米,口味層次豐富,香香甜甜,無論孩子還是大人都會愛~
#芝士爆漿鳕魚腸
奶酪博士的爆漿鳕魚腸,内含幹酪含量70%以上的再制幹酪。
一口咬下去,鳕魚肉,加奶酪香,整個就是被美味住了~
#奶酪夾心海苔脆
奶酪海苔脆,成分很好的健康零食,海苔夾着奶酪,外層脆爽可口、中間奶香濃郁。
幹酪含量達到25%,好吃又有營養。
#高鈣奶酪奶貝
奶香味十足的高鈣奶酪奶貝,嚼着吃的多重營養。
≥75%的新西蘭全脂乳粉,≥15% 奶酪粉,高鈣高蛋白質,還添加有DHA藻油、葉黃素酯、益生元,随時随地嚼一顆,營養十足!
#高鈣奶酪小軟餅
這個小軟餅,像面包一樣軟fufu,平時給小朋友做早餐,或者饞了當個嚼頭,軟軟的,奶奶的,特别适合小朋友的口味,而且可可愛愛的造型,也可以吸引到小朋友好好吃東西。
奶香麥香混合,不光是小朋友,我的早餐它都承包了!
#高鈣奶酪動物餅幹
這款動物餅幹,高鈣高鐵高鋅,還添加有DHA藻油、益生元等其他營養,吃起來奶香酪香濃郁的嘞~
再加上讓小朋友探索欲十足的動物造型,不僅可以鍛煉小手抓握能力,孩子也吃起來也更有趣了!
#凍幹奶酪塊
凍幹奶酪塊,有原味和藍莓口味兩種,幹酪含量≥35%,原味額外添加益生元,藍莓味額外添加葉黃素。真空鎖鮮,奶香濃厚、入口即化,是解饞佳品。
#小圓奶酪脆
爽脆可口,又奶香味十足的小圓奶酪脆,口感、口味都很好,全家人都能吃嗨。
幹酪含量≥35%,作爲零食來吃,可太營養了!
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另外,再提醒大家一下,今天
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特别說明
1、奶酪小方、奶酪棒、小圓奶酪、奶酪片需要冷藏在低溫環境,發貨時會有2個以上的冰袋且用順豐快遞送達,快遞到後請及時簽收。
2、小圓奶酪脫冷不影響食用,可以加熱融化後食用别有風味,如不想加熱,請收到貨後放置冰箱冷藏一小時以上即可恢複冷藏風味。
3、本批次團品的有效期——奶酪小方:2024年7月,白金奶酪棒(雙護):2024年9月,白金奶酪棒(雙易):2024年10月,鳕魚腸:2024年10月,海苔脆:2025年1月,奶酪脆:2025年1月,奶貝:2024年11月,奶酪泡芙:2024年11月,奶酪小軟餅:2024年11月,動物餅幹:2025年1月,金裝棒棒:2024年9月,奶酪片:2024年7月,小圓奶酪:2024年6月,奶酪碎:2024年7月。
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v2/feature/wlln03bvkQ?dc_ps=3539310343950012422.200001
參考資料:
[1]來源:《中國居民膳食指南(2022)》http://dg.cnsoc.org/index.html
[2]百度百科:奶酪https://baike.baidu.com/item/%E5%A5%B6%E9%85%AA/33378?fr=ge_ala
[3]《中國食物成分表 标準版 第6版/第 二冊》,北京大學醫學出版社,2019年.
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