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一年有四季，春夏秋冬，毫厘不爽。
長于勞作的中國人對于氣候輪轉敏感到不行，将生産生活與自然時序相融合，創造出豐富多彩的二十四節氣，通過一個個節氣活動來舒緩身體，調适精神，去理解每一個季節。
正處在一個非常玄妙時間點的冬至，也有自己的節氣意義。時至年末，數九寒天，讓我們一起吃着熱騰騰的餃子過冬至 ~
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每年的 12 月 21 日 ~ 23 日，我國大部分地區都進入了非常寒冷的氣候。酷寒的孤獨和難耐讓生活的節奏不得不停滞下來，亘古以來，人們對于寒冷就有一種深深的生存畏懼。
但在中國人看來，嚴寒隆冬并非結束，而是标志着一年真正的開端。
《月令七十二候集解》曰：" 十一月中，終藏之氣，至此而極也。" 這天白晝最短，陰氣至此而極，卻也意味着陽氣從此回生。古人認為這一日是陽氣開始興作漸強的吉日。
古人很早就觀測到冬至這天的太陽會抵達最南端，然後逐漸回歸北方。在 " 天人一體 " 和 " 陰陽平衡 " 的自然觀下，太陽的回歸昭示着 " 陽氣 " 重返人間。
從冬至這天開始，太陽會越來越溫暖，萬物也将逐漸恢複生機，于是便有了 " 冬至大如年 " 的說法。
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為了慶祝 " 陽氣回歸 " 冬至的到來，古人上至帝王下至百姓都會進行各種隆重的慶祝活動，從祭祖、禮拜到宴請飲食、強身健體都有一套獨到體系。
· 先秦，就有冬至祭祀鬼神之禮
· 漢代，設立為節，獻祭祖先，向尊長行敬酒禮
· 魏晉，需向長輩進獻鞋襪，表達長壽
· 唐代，确定朝賀之禮，與元旦并列為兩大節日
· 宋代，添置新衣，備辦飲食，人們還會互贈禮物
· 元代，購置新年日曆，互贈名片道賀節日
· 明清，互相拜冬，媳婦向公婆敬獻鞋襪等禮節
各式各樣的節日慶祝活動，讓人們走出嚴峻寒冬的 " 洞窟 "，體會到不少情感上的溫暖。即便在科技很發達的今天，人們已經有許多方法足以禦寒，但心理上的 " 嚴寒隆冬 " 卻依然存在，所以對冬至的回歸，更是一種對情感的慰藉與身體健康的重視。
伴随着陽氣歸來，冬至成為一年之中養生健體、調節身心健康的大好時機。在這一時期，養生的關鍵其實就在于如何規避寒氣，打好身體基底，給身體内的 " 陽氣 " 萌發創造一個好的環境。所以，藏 " 精 " 就成為重中之重。
調節腎髒機能
幫助身心安穩過冬
在傳統養生學上，" 精 " 分先天之精和後天之精。先天之精是父母給的，與遺傳有關；後天之精是水谷精微所化生，腎精參與了人體的生長、發育、衰老的全過程。因此，要重視養神藏精。
人體能量和熱量的總來源在于腎，就是人們常說的 " 火力 "。" 火力 " 旺，反映腎髒機能強，生命力也強。冬天，腎髒機能正常，則可調節機體适應嚴冬的變化，否則，将會使新陳代謝失調而發病。
腎主骨、生髓、通于腦，其華在發，而冬天養生對應腎。所以，冬至養生防病重點是腎。
腎氣不足
六大身體早衰表症
傳統中醫理論認為腎為 " 先天之本 "" 生命之源 "，其生理功能是藏精、主水、主納氣、主骨、生髓，跟人的骨骼血液、皮膚乃至牙齒、耳朵都有莫大的關系。
超負荷工作、生活沒規律、疲勞過度、長期營養不良等原因都會造成髒器損耗、腎氣的提前衰敗。
腎氣不足的人往往有腰疼、骨質疏松、怕冷、乏力、記憶力減退、頭發早白等表現。
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從養生學上來講，" 氣始于冬至 "，生命活動開始由盛轉衰，由動轉靜。此時科學養生有助于保證旺盛的精力而防早衰，進而延年益壽。所以，冬至前後有沒有做好以下幾個方面，對身心來說至關重要：
起卧
早睡晚起 好好睡覺
春生、夏長、秋收、冬藏，對冬至來說，8h 睡眠時長并不是唯一标準，盡可能的早睡晚起，不辜負大自然給予我們的漫漫長夜才重要。長時間的睡眠能讓陰氣斂、陰精盛，從而讓陽氣生和升，為初生的 " 陽 " 提供孵育的溫床。
助眠 TIPS
睡前 1h
生姜泡腳
方法：睡覺前取生姜厚片 3~5 片、花椒 7~8 粒，用紗布包裹并紮緊，加水煮開後倒入洗腳盆内，約泡 20min 即可。
妙用：生姜水泡腳不僅能驅寒保暖，還能讓渾身上下的氣血流通，排毒助眠又養顔。
出行
保暖要全護腳
正所謂 " 寒從足下生 "，古時候冬至這天，兒女會給父母敬獻鞋襪，表達孝意的同時也關照到了老人的身體健康。對老人來說，尤其要注意腰部及腿、腳的保暖，從而有效預防中風、心髒病等寒冬常見疾病。
保暖 TIPS
晨起一杯
生姜紅糖水
方法：水中加入适當紅糖煮沸後放入 3 片姜片，再小火煮 1min 後關火，放置微溫即可飲用。
妙用：能幫助身體抵抗一整天都寒氣，遠離風寒、膽管結石，還能保護肝功能。
食補
因人而異 平衡谷物肉蛋奶
冬至食補要注意谷、肉、果、菜食物品種的合理搭配，日常飲食上宜清淡，不宜過食辛辣燥熱、肥膩食物。此外，根據自身情況适當的進行一些藥膳食療，多吃核桃、栗子、榛子等堅果類，能補腎益精、強體禦寒，對身體很有好處。
食補 TIPS
每日一次
阿膠核桃膏
方法：阿膠 250g，核桃肉、黑芝麻、桂圓肉各 150g，去核紅棗 500g，黃酒 50ml，敲碎冰糖 250g，按照膏的方法凝固制成，切塊、放涼後分裝保存，每日空腹嚼食 1~2 次。
妙用：适用血虛、腎虛、陰需等多虛損症的進補，能補腎抗衰、潤腸通便、養血美容、改善睡眠、增強體力等。
在一年之中最冷的這天，我們更要在生活細節上好好關注身體的健康，尤其家中有高齡老人，就更需要在冬至前後養腎藏精，幫助身體調節到一個合适的體溫。祝大家都能溫暖、健康、放心地度過這個寒冷冬季 ~
# 冬至關愛推薦 #
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寒冷季節也要關心
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｜參考：
〔1〕時尚健康 2020.12 王國玮《冬至，山意沖寒欲放梅》
〔2〕節日研究 耿波 《作為 " 人間事 " 的冬至》
〔3〕中國農史 隋斌 張建軍 《二十四節氣的内涵、價值及傳承發展》
〔4〕中醫健康養生 鄧沂 《冬至大如年，養生不可缺》
編輯 / KKC
文字 / xuan
圖片 / PLXAbay
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