螺蛳粉居然有增臭劑！多家客服回應：成分符合國标

快科技 3 月 21 日消息，央視 315 晚會剛過，消費者對于各種商家問題極爲關心，尤其是涉及食品安全的方面。

繼澱粉腸、梅菜扣肉之後，成都市場監管部門通過突擊檢查發現，當地一家月銷量高達 4000 多份的螺蛳粉店鋪使用香精代替傳統的螺蛳湯底。

工作人員在該店鋪内發現一種名爲 " 螺蛳粉加臭劑 " 的添加劑，主要作用就是模拟螺蛳粉特有的 " 臭味 "。

通過電商平台查詢發現，由不少商家銷售着類似的産品，如螺蛳粉加臭醬、加濃螺膏等，宣稱這些産品能讓螺蛳粉的 " 腥味 " 更加濃郁，而其成本僅爲每碗 0.1 元。

據了解，其中一款名爲 " 螺肉膏 " 的産品，兩斤罐裝僅需 23.8 元，平台顯示已售 9000+。

店鋪客服表示産品家用商用都可以，一斤湯底放 5 克即可，可以使湯底螺味更濃。

當被詢問是否大量使用添加劑時，客服強調稱所有産品均由正規廠家生産，符合食品安全标準。