新茶飲的最後一家頭部直營品牌,決定打開加盟通道。
36 氪獲悉,新茶飲連鎖品牌「奈雪的茶」主品牌正式放開加盟業務,将正式招募 " 合夥人 "。據悉,奈雪加盟單店投資金額約 100 萬元,合夥人驗資門檻 150 萬元,預計回本周期爲 1 年半。
這并非奈雪的茶首次探索加盟業務,此前去年底奈雪收購樂樂茶,後者在今年 4 月宣布放開加盟業務。更早以前,奈雪旗下子品牌 " 台蓋 " 則以加盟模式探索已久,但兩個子品牌的規模和影響力仍十分有限,截至 2022 年底,台蓋對奈雪全年收入貢獻僅約 2%。
奈雪主品牌放開加盟顯然是爲下沉市場探索鋪路。截至今年 7 月,奈雪的茶已經在全國近 100 個城市開出直營門店超 1200 家,但根據财報顯示,主要門店集中在一線、新一線及二線城市。在三線城市及以下城市門店數較少。後者是蜜雪、古茗、茶百道等品牌的主要陣地。
此前去年 11 月在一場面向券商的電話會議中,在被問到是否考慮加盟一事時,奈雪方面曾表示,公司還沒有加盟落實時間,還需要更多讨論,但公司整體已經滿足下沉的條件,會在時機成熟後再做下沉規劃。
數據顯示,2023 年一季度奈雪門店淨利潤率超 20%,調整價格帶後主要産品線集中在 9-19 元價格區間,近期三、四線城市部分奈雪門店開業單日業績超 10 萬。
奈雪的茶是頭部茶飲連鎖品牌裏,少數仍在堅持直營路線的品牌。根據 CCFA 日前發布的新茶飲品牌一項行業報告顯示,奈雪的茶是 Top20 規模茶飲品牌(數據截止 2022.10)當中,唯一一家走直營路線的連鎖品牌。此前去年 11 月,另一家同期跑出的直營新茶飲頭部品牌喜茶已經正式宣布放開加盟。
而今伴随主品牌正式放開加盟,标志着主要頭部茶飲品牌,已經悉數放開加盟綠燈。
" 萬店規模 " 爲代表的規模擴張預期,可能是奈雪放開加盟的核心考慮因素之一。從規模角度來說,茶飲頭部品牌蜜雪門店數已經超過 3 萬家,另外古茗、滬上阿姨、茶百道也在往萬店規模沖擊。相比之下,千店規模的奈雪門店規模仍較爲有限。
據 36 氪了解,接下來奈雪将采用 " 直營 + 加盟 " 同步跑形式,且加盟和直營将保持一緻。