沒想到米其林三星的美食享受，
演變成了花錢找罪受。
4 月 5 日，市民王先生反映，
他與太太 2 人于 3 月 23 日
赴上海外灘附近一家名爲
"Ultraviolet by Paul Pairet" 的餐廳就餐，
單人價爲 6800 元，
2 人共花費了 13600 元。
這麽貴的 " 美食 " 應該是不會出錯的
但讓王先生沒想到的是
自己和老婆竟出現了上吐下瀉的症狀
......
花 4 萬元在
上海米其林三星餐廳就餐
回家上吐下瀉？
3 月 25 日，就餐後的第 2 天，王先生在江蘇出差，起床後卻感覺渾身無力且全身發寒，并有幹嘔和拉稀的症狀。" 整個人都虛脫了，醫院診斷急性胃炎，我挂了 2 瓶鹽水才回家。" 王先生将自己的情況告訴太太，發現她也有類似症狀。
于是他們聯系了 3 月 23 日一起用餐的另外 4 位顧客，" 其中 2 位男士吃完回去當晚就拉肚子了，另外 2 位外籍友人是第二天上吐下瀉的。"
當晚就餐顧客的就醫記錄
對此，王先生表示：
" 我們 6 人一共花了 40800 元餐費，
希望餐廳給個說法。"
王先生的就醫病例。
随後，王先生向餐廳反映情況并提供了大家的醫院就醫記錄。4 天後，于 3 月 29 日收到了店家發來的英文郵件，表示此事 " 與餐廳無關 "。" 他們認爲我們 6 人是感染了諾如病毒，着急撇清責任。溝通的也都是中國人，爲什麽發英文郵件？" 王先生對餐廳的态度非常不滿意，3 月 30 日，他向當地市場監督部門投訴，
王先生 3 月 29 日收到餐廳方發送的英文郵件。
3 月 31 日，王先生将自己的經曆發布在視頻網站上，目前已有逾 20 萬播放量，" 不管一家餐廳多麽受追捧，如果連食品安全都做不到，那麽請不要參與米其林或者黑珍珠榜單，讓大家花錢受罪。"
一位 "Ultraviolet by Paul Pairet" 餐廳工作人員則告訴記者，餐廳向顧客發送郵件後未得到對方反饋，" 他們就直接在網上發視頻說自己食物中毒，我們覺得蠻荒唐的。目前還在等待市場監管部門的檢查結果。"
王先生發布的視頻。
4 月 3 日，上海市靜安區市場監督管理局工作人員告知王先生餐廳已于 3 月 25 日更換菜單，他們無法對王先生一行人當時就餐的食物進行檢查，但會繼續檢查食品供應商并安排雙方進行當面調解。
人均消費 6000 元的神秘餐廳：
不能私自前往，
統一集合後專車送到用餐地點
記者發現，"Ultraviolet by Paul Pairet" 評價頗高，是入選《2023 上海米其林指南》唯二的三星餐廳，此外還入選了 " 亞洲 50 最佳餐廳 " 等美食名單。
人均消費 6000 元，座位供不應求，就餐需登陸餐廳官網注冊賬号後預約，每天開放 10 個位置，不同日期、菜單不同。據悉，該餐廳也十分神秘，沒有具體地址，不能自行前往，需統一集合後發車把客人送到用餐地點。
網絡預約界面。圖源 餐廳官網
不過由于顧客用餐結束後需自行返回，王先生根據當時的打車地點查詢，餐廳的實際地點位于光複路 195 号上海創意産業集聚區，這也是 "Ultraviolet by Paul Pairet" 餐廳所屬的上海保保餐飲有限公司的工商注冊地。
據此，記者聯系了管轄該地址的上海靜安區市場監督管理局，工作人員稱：" 無論是人均消費 6000 元還是小飯店，凡是就餐後有不适的情況我們都非常關心。"
不過，對方表示：" 食物中毒最佳調查時間是 72 小時，我們接到投訴已将近一周了，到現場去調查隻能看到現場能看見的樣品，需要進行調查來複原當時的情況。"
記者搜索某餐飲點評軟件發現
此前 2022 年，也有顧客留言
就餐後出現上吐下瀉的症狀 ……
某點評軟件
采訪中，王先生懊悔地表示，由于一直在和店家交涉，錯過了第一時間向政府主管部門投訴的時機，" 我們這個時候才去向管理部門投訴，已經太晚了，餐廳都更換菜單了 "，" 我們原本以爲事實這麽清楚，又是這麽高檔的餐廳，一定會有明确答複 ……"
來源：東方網 · 縱相新聞
