" 南方人太多了，全都是南方人！"
哈爾濱愛建社區的洗浴中心——濱果湯泉空間負責人王寶成告訴新消費日報，最近來消費的客人天天排起長隊，因拎着行李箱去店裏的客人特别多，他還專門在隔壁租了個房間爲顧客存放行李箱。
淄博之後，哈爾濱成了新的頂流城市。
日前，哈爾濱文旅局公布的數據顯示，僅元旦假期，哈爾濱旅遊訂單量便同比增長 158%，其中異地客群占比 75%。元旦假日 3 天，哈爾濱累計接待遊客 304.79 萬人次，實現旅遊總收入 59.14 億 元，遊客接待量與旅遊總收入達到曆史峰值。
看到哈爾濱擁有 " 潑天的富貴 " 後，全國各省市文旅局也急了紛紛跟進 " 搶人 "。
典型的代表如河南洛陽，當地準備了鑽石送給遊客。還有不少地方文旅局選擇到小紅書、抖音、微博等社交平台賬号的評論區廣泛聽取建議，主動改進地方文旅服務生态。
" 哈爾濱抓住了機遇。"旅遊行業專家、聞旅主理人周海濤對新消費日報記者表示，哈爾濱之所以能夠實現 " 口碑大逆襲 "，盡管有旅遊消費複蘇的基本盤、冬季冰雪遊大熱等因素，但核心原因在于政府的積極引導和高效治理，在文旅産業方面主動轉變職能，由管理型政府向服務型政府轉變，爲市場提供了更加穩定和有序的環境，并做了很多前瞻性和創新性的布局與服務。
哈爾濱 " 頂流記 "
而就在一個月前，哈爾濱還處于輿論的風口浪尖。
2023 年 12 月 18 日，備受無數哈爾濱人期待的第二十五屆哈爾濱冰雪大世界正式開園。開園首日，遊客在現場大喊 " 退票 " 的視頻就在社交媒體屢上熱搜。
面對 " 冰雪大世界遊客高喊退票 " 等詞條引發的争議，哈爾濱文旅局當天立即派駐工作人員現場督導辦公，景區也發文緻歉并連夜整改、退票，出租車，從快從嚴從重處罰宰客現象。《緻哈爾濱全市人民的一封信》，再一次拉高冰城的 " 溫度 "。
" 以客爲先、以客爲尊、以客爲友、以客爲親 " 成了當地政府與哈爾濱市民的共識。于是乎，索菲亞大教堂上空 " 驚現 " 人造月亮；凍梨切塊擺盤；中央大街鋪地毯；搭建防寒保暖的 " 土豆大棚 "。哈爾濱還把家裏的白狐、東北虎，甚至連黑龍江當地的少數民族鄂倫春族也被 " 請出山 "， 就爲了讓南方遊客摸一摸他們的馴鹿 ......
從哈爾濱到 " 爾濱 "，再到 " 濱 "，網友對哈爾濱的稱呼叫得越來越親切。" 爾濱你讓我感到陌生 "" 掏心掏肺掏家底，一天一個新花樣 "" 再掏隻剩下濱了 "" 想去哈爾濱的心情達到了頂峰 " 等一系列熱評和熱梗，傳遞着網民對哈爾濱冰雪遊的向往和喜愛。
一時間，哈爾濱的景區、餐館、早市、大澡堂子等逐漸成爲網紅打卡地，到處都有被昵稱爲 " 南方小土豆 "" 小砂糖橘 "" 馬鈴薯公主 " 的南方遊客。
快手方面數據顯示，市場消費熱點助推下，2024 年 1 月 1 日至 8 日，哈爾濱區域團購商品 GMV 同比增長 965%，美食、旅遊、麗人三個類目累計貢獻了近 80% 的 GMV。其中，" 哈爾濱冰雪大世界成人票 " 成爲快手本地生活 2024 年首個爆款商品，近一周 GMV 環比增幅超 116%。
新消費日報記者從航旅縱橫獲得數據顯示，2023 年 12 月 18 日 -2024 年 1 月 15 日期間，國内前往哈爾濱的航班量超 6300 班次，同比去年增長約 50%; 國内前往哈爾濱的旅客量超 93 萬人次，同比去年增長約 56%。
這期間國内前往哈爾濱的客源地城市 top10 爲：北京、上海、深圳、杭州、青島、成都、廣州、鄭州、西安、長沙。另據美團提供的數據，1 月以來，哈爾濱各類休閑玩樂項目熱度持續飙升，洗浴中心訂單量躍居首位，同比去年增長 225%。
根據攜程、同程旅遊、飛豬等多家旅遊預定平台的數據，哈爾濱不僅是 2024 年冰雪遊的 " 當紅炸子雞 "，更成爲龍年春節假期最熱門的旅遊目的地之一。
同程研究院首席研究員程超功向新消費日報記者表示，自 2022 年北京冬奧會以來，" 帶動三億人上冰雪 " 的政策紅利加速釋放，哈爾濱等熱門冰雪遊目的地很自然地成爲了承接這一波政策紅利的主力軍。
哈爾濱火爆，帶動全國文旅局 " 搶人 "
在 " 潑天的富貴 " 來臨前，嗅覺敏銳的旅遊企業已經開始從供給端提前準備。橙怡旅行以海南跟團遊見長，但 2023 年已着手北上拓展冰雪遊生意。負責人王軍介紹，2023 年雙 11 大促中，橙怡旅行飛豬旗艦店首次推出哈爾濱雪鄉亞布力 6 日純玩團，單個商品成交額突破百萬元。
美團、大衆點評數據顯示，1 月以來，哈爾濱的旅遊消費訂單（含酒店民宿、景點門票、交通等）較 2023 年同期增長超 100%。除了東北客群之外，來自北京、上海、廣州、深圳、天津等城市的遊客居多。其中，北京更是超過沈陽、長春，成爲哈爾濱最大的外地客源地。
不僅哈爾濱不僅成爲國内遊客的心頭好，到訪哈爾濱的境外遊客也出現大幅增長。
攜程國際站點數據顯示，截至 1 月 10 日，近 15 天（23.12.27-24.1.10）哈爾濱入境遊訂單量環比前 15 天（23.12.12-23.12.26）增長 42%，入境前往哈爾濱玩的客源地國家 top10 爲：馬來西亞、泰國、俄羅斯、韓國、越南、印度尼西亞、日本、美國、澳大利亞、英國。
在哈爾濱爆火後，各地文旅局長們也開始躬身入局。
以東北地區爲例，不少地方旅遊局的文旅在小紅書、抖音、微博等平台廣泛聽取意見，吉林省文旅 " 悠遊吉林 " 賬号瘋狂 " 聽勸 "，在小紅書上 3 天發了 20 多條筆記，24 小時遊走于評論區廣泛聽取建議。沈陽、牡丹江、大連、漠河等地文旅局也在小紅書等平台開賬戶。
一時間，東北的旅遊熱度飙升飛豬最新數據顯示，近一個月以來，黑龍江省線路遊預訂量同比去年增長 270%，沈陽市酒店預訂量同比去年增長近 200%。松花湖滑雪場、哈爾濱冰雪大世界、東北虎林園、天定山滑雪場、松花江索道成爲飛豬上門票預訂最熱的東北旅遊景點。
而記者從攜程方面獲得的數據顯示，受哈爾濱持續火爆影響，黑龍江搜索熱度漲幅達 54%，河北、重慶、湖北、廣西搜索熱度均增長 3 成以上，吉林、江西、山東搜索熱度均增長 2 成以上。
于是乎，鶴崗局長架起爐子做燒烤；塔河縣文旅局長扮成了 " 白鹿仙子 "；作爲答謝對四川 " 小熊貓 " 遊客的照顧，四川文旅回贈了哈爾濱 500 隻 " ‘峨眉記憶’ · 靈猴玩偶 "。洛陽文旅局甚至在高鐵站給遊客贈送鑽石 ……
各地文旅局長們之所以紛紛整活，與國内城市希望通過擴大内需挖掘消費産業的潛力不無關系。同時，淄博、哈爾濱的爆火，也引發了地方主管部門、産業的思考。
哈爾濱爆火，國内文旅産業升級的機會
" 随着社交平台及網絡媒體的普遍性，越來越多的遊客喜歡通過浏覽網絡平台的遊記、體驗、旅行視頻等來進行旅遊目的地前期的了解以及甄别，這種通過親身體驗而總結出來的經驗性内容更有說服力 "。
日前，牡丹江文旅局方面在接受新消費日報記者采訪時表示，他們發現很多遊客在社交媒體發布自己遊記的同時，會通過親身體驗、感受進行推薦、避雷。" 這一現象表明，大衆旅遊現在已經不再盲目追求低價和熱門景點，意味着遊客更加理性更加個性化，對遊玩體驗的滿意度達到了更高标準的要求。"
牡丹江文旅局方面認爲，淄博、哈爾濱的爆火實際上推動了地方文旅産業的轉型升級。
具體表現爲，市場導向方面：以遊客的需求和意見爲導向，促使地方文旅産業更加關注市場需求的變化，推動産業的轉型升級；産品優化方面：根據遊客的建議和反饋，地方文旅産業可以進行産品優化和創新，推出更符合市場需求的旅遊産品和服務；服務提升方面：促使地方文旅産業提升服務質量，注重遊客的體驗和滿意度，從而提高整體競争力。
在悟空出行、文旅行業專家杜羽看來，哈爾濱模式的火爆基于兩個邏輯，一個是疫情的壓抑在 2023 年的集中爆發，從 3-4 月的淄博，7-8 月的天津，再到現在的哈爾濱其實都是疫情結束後大家出行需求的集中爆發，隻是火在哪個點而已。
"另外一個就是短視頻和直播。" 杜羽向新消費日報記者說道，東北的主播在全國都是非常多的，這波哈爾濱的火爆和主播不遺餘力的推廣有很大的關系，舉個例子哈爾濱有一個盒飯 15 塊的一條街，基本每個做探店的主播走回到這裏，這個宣傳影響力是非常客觀的。
不過，盡管當下的哈爾濱火得一塌糊塗，但也面臨着一個與當初淄博相同的問題——如何将 " 流量 " 變成 " 留量 "，這對當前的哈爾濱來說是必要且必須的。
" 對于其他城市而言，無論是哈爾濱解決問題的真誠态度，還是其對産品和服務的持續創新、 在公共服務和基礎設施方面的持續優化，都值得借鑒。" 在周海濤眼裏，幾座城的爆火可以說是享受到了自媒體時代下的流量紅利。而城市基礎設施、城市建設、地方産品 和風土人情都是加分項，城市加分項越多，流量與實體經濟的共振效應則越強。
" 從目的地營銷和城市品牌打造的角度，要複制哈爾濱等城市的 " 網紅 " 營銷模式和成功案例，需要重點關注以下幾個方面：首先，要有清晰的品牌定位，對于目的地而言就是結合本地的資源優勢和總體規劃，找準品牌定位，然後有目的、有規劃地打造城市形象。" 在同程研究院首席研究員程超功對新消費日報表示。
" 對于旅遊目的地而言就是要讓四方賓客獲得超預期的體驗，盡可能把本地的好物、美景、服務全域化、全景式呈現給遊客。" 程超功說道，目的地網紅營銷的核心實際上是做好新時期的傳播，那就要深刻洞察新媒體時代的傳播規律，選準核心客群，選對品牌元素，選好傳播渠道。同時，還要有體系化的運作，從熱點引爆到最終的流量變現，每一步都需要體系化推進，有始有終，精準把握每一階段的節奏。
