窗口鋪滿了各種各樣的報紙,上方懸着的鐵絲上夾着不同雜志,負責看店的往往是老年人 …… 提到報刊亭,很多人想起的還是十幾年前的畫面。如今随着網絡閱讀成爲主流,報刊亭也開始淡出人們的視野。然而,南通市崇川區多個報刊亭從去年開始迎來 " 轉身 ",在保留原本報刊售賣業務的同時,引入了年輕人喜歡的咖啡甜點,成爲當地的 " 網紅 " 打卡地。4 月上旬,現代快報記者進行了實地探訪。
4 月 10 下午,位于崇川區春晖花園北門的 " 支棱報亭 " 裏,28 歲的員工 " 壯壯 " 忙碌着将熱氣騰騰的雞蛋糕脫模出來,裝進餐盒裏遞給顧客。這間小小的亭子裏,各式設備擠得滿滿當當,擺放着專業的咖啡機和蛋糕制作機,架子上擺滿了裝着原料的瓶瓶罐罐。亭子外觀依舊保留着原本的風貌," 郵政綠 " 的主題色,窗口挂着幾份報紙,門口立着的報刊架上,擺放四五種最新的雜志。
這個報刊亭位于朝晖小學對面,學生和家長是消費的主力軍,也有不少附近的居民成爲了忠實客戶。等到了夜晚降臨,報刊亭會亮起一圈柔和的燈光,給它增添了幾分時尚的氣息。因爲糅合了複古 + 潮流的元素,報刊亭吸引了不少年輕人來 " 打卡 " 合影留念。
△報刊亭銷售的咖啡甜點
經營者周嘉培是一名 90 後。因爲有本職工作,他把這間報刊亭的日常打理交給了 " 壯壯 ",營業時間也相對來說較爲 " 佛系 "。一般要到中午前後才開門,到下午六點半左右就收攤。" 主要的經營收入還是依靠賣咖啡和雞蛋糕,報刊的銷售量其實不高。"" 壯壯 " 告訴現代快報記者,自己每周三會去領取新一期的雜志來進行更新,包括時尚雜志、生活周刊等多種類型,都是現在市面上比較流行的。
" 改造 " 報刊亭,其實并不像想象得這麽簡單。周嘉培告訴記者,開始試營業是在 2022 年 7 月,取這個名字是因爲籌備的過程着實不易,也是承載了報刊亭以後能 " 支棱 " 起來的希望。
△報刊亭内部
報刊亭雖然并不是露天經營,但因爲算是流動攤販,增加新的業務需要到相關部門進行備案。市場監管局、街道社區、郵局 …… 一個個部門跑下來,對于沒有什麽經驗的他們來說并不容易。好在這項保留城市 " 煙火氣 " 的項目得到了當地部門支持。" 在不影響市容市貌的基礎上,文峰街道市場監督管理局和報刊亭所在的春晖社區積極協調配合,幫助對接郵政部門,并對照相關法律法規,既活躍經濟也對新業态加強了監管,更多是在對轉型過程中提供了便利。" 崇川區文峰街道春晖社區相關負責人介紹,同時,在确保安全的前提下,加強管理和監督,讓其采用食品經營備案的方式取得經營許可,有助于報刊亭經營發展。
開辦這樣的特色報刊亭,對于周嘉培來說并不僅僅是爲了增加收入,更多的是想留存下城市的過往印記。" 南通有 31 座報刊亭,分布在城市最富有生活氣息的地方,會讓很多人聯想到以前的美好記憶。現在大家生活節奏變快了,也總是習慣在網絡上碎片化閱讀。我們改造報刊亭,也是希望更多人能保留紙質閱讀的習慣,給大家的心靈一片‘憩息地’。" 周嘉培說,以後也會探索更多的經營模式,除了結合餐食以外,還會打造鮮花、玩具等主題報刊亭,爲其他城市報刊亭的轉型提供更多可複制的經驗。
現代快報 + 記者 嚴君臣 花宇