中新網 11 月 5 日電 ( 中新财經記者 謝藝觀 ) 近日,一封由杭州頂津食品有限公司發布的告知函在網上流傳。
告知函顯示,11 月 1 日起,康師傅中包裝茶 / 果汁系列建議零售價從 3 元 / 瓶起調整爲不低于 3.5 元 / 瓶,1L 裝茶 / 果汁系列建議零售價從 4 元 / 瓶起調整爲不低于 5 元 / 瓶。
圖爲網上流傳的告知函。
" 康師傅漲價 " 的消息由此登上熱搜,引發較大關注。有網友評論," 一夜之間,突然沒了性價比。" 有網友質疑," 超市裏還能買到 3 元以下的飲料嗎?"
曾經一兩元的便宜飲料,爲何紛紛從我們身邊消失?
非正式發文,線下超市價格還未調整
針對該告知函,中新财經記者聯系了函件發布方杭州頂津食品有限公司,公司宣傳部表示," 從目前了解到的情況看,不是公司正式發文,不知道是誰發布的,也不清楚調價是否屬實。"
國家企業信用信息公示系統顯示,杭州頂津食品有限公司由康師傅飲品投資 ( 中國 ) 有限公司全資控股。據媒體報道,杭州頂津食品有限公司是頂新國際集團康師傅控股旗下最早的飲品公司,負責華東四省一市飲料的生産及銷售。
關于調價問題,記者還咨詢了康師傅飲品官方客服和淘寶康師傅飲品旗艦店客服,前者沒有給予回複,後者表示," 目前淘寶平台雙 11 大促活動中,根據公司策略,相關産品價格在持續調整中。"
中新财經記者注意到,淘寶康師傅飲品旗艦店裏,目前康師傅 500 毫升裝的冰紅茶、綠茶、冰糖雪梨等換算下來均在 3.5 元以下。
在一些線下超市,康師傅茶 / 果汁系列也未調整價格。如,北京海澱區某超市,康師傅 500 毫升裝的冰紅茶、綠茶、茉莉蜜茶定價均爲 2.8 元;1 升裝的冰紅茶、綠茶、茉莉蜜茶,定價則爲 4.5 元。
圖爲某超市售賣的飲料。 中新網記者 謝藝觀 攝
成本上漲,或給了康師傅調價理由
至于此次部分飲品調整價格,康師傅客服對财聯社的回複中提到,因原材料、用工成本上漲等原因,全國零售價将統一調整。
據海通證券研究報告測算,軟飲料行業的成本中,原材料端的制造與人工、白砂糖、果汁、其他原材料分别占比 20%、15%、10%、15%。記者注意到,康師傅冰紅茶和綠茶的商品配料中,排名第二位的即爲白砂糖。
但今年以來,白糖價格持續走高。據聯合國糧農組織消息,9 月份糖價指數較 8 月份上漲 9.8%,達到 2010 年 11 月以來的最高水平。10 月份糖價指數環比雖下降 2.2%,但仍比上年同期水平高出 46.6%。不過,飲料包裝瓶的主要原材料 PET 的價格有所下行,沖抵了部分成本壓力。
另外,食品産業分析師朱丹蓬向記者表示," 雖然飲料中一些原材料價格有所下降,但管理費、人員費用、渠道費用等逐年上升。"
值得注意的是,這已不是康師傅第一次因提價引發關注。據媒體報道,2021 年三季度和 2022 年一季度,康師傅曾對旗下部分方便面品類産品進行不同程度的提價。由于前兩年棕榈油等原材料價格高漲,當時業内解讀,或源于原材料成本壓力。
提價也帶動了康師傅方便面業務利潤上漲。康師傅 2023 年中報顯示,2023 年上半年,集團方便面事業收益爲 139.50 億元,同比增加 2.97%,占集團總收益 34.10%。期内因售價及原材料價格有利,使方便面毛利率同比提高 5.20 個百分點至 25.83%。
飲品業務在康師傅業績中占有更大比重。康師傅 2023 年中報提到,2023 年上半年,飲品事業整體收益爲 266.06 億元,同比增加 9.50%,占集團總收益 65.04%。
在業内看來,康師傅旗下飲品若上調價格,也将對銷售額起到促進作用。
某超市的飲料區。 中新網記者 謝藝觀 攝
3 元以下的飲料正在消失
受成本上漲等因素影響,近年來,飲料領域頻頻傳出漲價消息。
今年 5 月,有報道稱,多個終端的可口可樂都進行了不同程度的漲價,被網友直呼 " 肥宅快樂水不快樂了 "。此前,百事、元氣森林、李子園、均瑤健康等旗下産品也被傳價格上調。
常見飲品漲價外,農夫山泉、元氣森林等品牌,近年來推出的新品定價多在 5 元以上。對此,有網友稱," 飲料越來越貴,隻能多喝白開水了。"
記者在多個超市注意到,如今瓶裝飲料的價格集中在 3 元至 7 元之間,其中 4 元至 6 元較爲常見,3 元左右的僅有少量幾款,多爲康師傅、統一旗下的茶和果汁飲料。而在部分便利店,3 元以下的飲料已經 " 消失 "。
某便利店,最便宜的瓶裝飲料也在 4 元以上。中新網記者 謝藝觀 攝
如今康師傅再傳漲價消息,也讓所剩無幾的低價飲料,變得更爲 " 稀缺 "。
" 整個飲料界都在往高價高質方向走,這也讓品牌飲料告别了 3 元的時代。" 朱丹蓬認爲,康師傅作爲中國飲料界的 " 龍頭 " 企業,此次若漲價,也匹配了自身需求和行業發展趨勢。 ( 完 )