今年的羽絨服又在漲價,連 " 大促 " 都不起作用了。
從 " 土味穿搭 " 到現在 " 月薪 X 萬買不起一件羽絨服 ",羽絨服瘋狂漲價背後,是新版本《羽絨服裝》的實施和原材料價格的節節攀升。
而除了這些原因,羽絨服的價格還與豬息息相關。當我們把蝴蝶效應的觀測範圍擴大,我們會發現,豬肉價格變動對經濟的影響,可遠遠不止羽絨服售價,畢竟羽絨服不是天天穿,但豬肉很難不吃。
" 二師兄 " 是如何影響羽絨服價格的?一豬動,真的會萬業興嗎?
羽絨服又漲價
羽絨服作爲保暖必備神器,在寒冷的冬天可謂是人手一件。
然而,當沒來得及購買羽絨服的年輕人顫巍巍地打開購物網站,才突然發現,已經買不起羽絨服了。
圖數室以 " 羽絨服 " 爲關鍵詞在某購物網站上搜索發現,雙 11 熱銷前十的羽絨服産品均價達 1933 元,價格最高的一款羽絨服售價爲 3390 元。曾經被視爲 " 土氣 " 的羽絨服變得越來越貴,打工人起早貪黑,辛苦一個月的工資隻夠買一件羽絨服。
羽絨服的漫漫漲價路其實早已開啓。中華全國商業信息中心數據顯示,2014 年~2020 年,我國羽絨服平均單價已經由 452 元漲到 656 元。2023 年 11 月的市場份額數據顯示,全國重點大型零售企業羽絨服平均價格在 500-1000 元之間的品牌市場份額爲 65.6%,較去年同期提高了 11.6 個百分點;平均價格在 3000 元以上品牌市場份額爲 6.4%。
到了今年,羽絨服的價格還在持續飙升中,連 " 大促 " 都不起作用了。
有媒體發現,一款去年較火的标稱絨子含量 90% 的鵝絨羽絨服雙十一活動價不到 1000 元,今年同款上新,雙十一活動價漲到了 1200 元左右。單件價格上漲 20%。
從羽絨服批發價格指數上來看,2024 年羽絨服價格指數呈破浪型上升的态勢。尤其是九月、十月的價格指數同步均有所上漲。去年沒舍得買的羽絨服放在購物車中,今年突然變得更加讓人 " 高攀不起 ",不知道有多少人被 " 勸退 " 了。
爲啥羽絨服越來越貴?
從外部因素上看,羽絨服價格的高漲與新國标的出台不無關系。
2022 年 4 月 1 日起,我國正式實施羽絨服 " 新國标 " —— GB/T 14272-2021。與舊标準相比 GB/T 14272-2011 相比,新版标準在羽絨服品質要求上的一項重要變化是取消原先的 " 含絨量 " 的考核,将 " 含絨量 " 修改爲 " 絨子含量 ",即羽絨羽毛中絨子所占的質量百分比。
" 含絨量 " 和 " 絨子含量 ",兩個詞在字面上看似乎差别不大,但實際上複雜得多。
以往标準中,含絨量同時囊括了絨子和從絨子或毛片根部脫落下來的單根絨絲兩種含量,但其實起保暖作用的隻是絨子,這意味着羽絨服就算含絨量高,但質量不一定好。
一件羽絨服隻有絨子含量高,才意味着質量好。新國标要求标注羽絨裏面的絨子含量且服裝成品絨子含量不低于 50%,讓羽絨服制造業少了很多 " 取巧 " 的機會,必須使用更優質的絨子才能達到新的标準。成本驟增,羽絨服集體漲價也就成爲必然。
此外,羽絨服原材料的價格也在一路高漲。
根據羽絨金網的數據,今年羽絨價格普遍上漲。截至今年 11 月 7 日,90% 白鴨絨價格爲 535.62 元 /kg,90% 白鵝絨價格爲 1143.92 元 /kg,普遍漲幅達 30% 至 40%。
各類成本的增加直接影響到羽絨服價格的上升,并随着商品流通,逐漸轉嫁到消費者身上。
但羽絨服漲價也并不僅僅是因爲新國标調整和原材料漲價。當我們再進一步探讨其更深層次的原因,我們發現,羽絨服漲價,竟然與豬脫不開關系。
" 二師兄 " 爲何影響羽絨服價格?
先說結論,羽絨服價格上漲真的和豬脫不開關系。
豬肉是如何影響的羽絨價格?作爲補充蛋白質的可食用肉類,豬牛雞鴨鵝的肉可以視作替代互補品,價格漲跌都互相影響。
其中豬肉是中國人最常吃的肉類,豬肉的價格的漲跌的影響就最大。當豬肉價格下降,民衆會更偏向買豬肉,豬肉的銷量就會上升。作爲 " 替代品 ",養殖戶養殖鴨鵝的意願就會降低。簡單明了地說就是養殖數量會受到市場其他肉類價格波動的影響。
根據生豬全産業鏈咨詢網站顯示,2019 年,是近年來豬肉價格的高峰期,當年 10 月 28 日,豬肉價格來到了 41.12 元 / 公斤。此後漲漲跌跌波動,但整體都遠低于當年的價格。2024 年 11 月 6 日,豬肉的價格爲 17.26 元 / 公斤,距離最高點,低了 23.86 元。
豬肉價格下跌間接影響了鴨鵝的養殖量。
根據中國畜牧業協會的監測統計,我國鴨的出欄量從 2019 年的 48.8 億隻波動下降至 2023 年的 42.2 億隻。鵝的出欄量也從 2019 年的 6.03 億隻波動下降到了 2023 年的 5.15 億隻。
一隻鴨子平均能産 6~10 克羽絨原料,如果按照最普通的 90% 的羽絨服來看,需要 120g 的羽絨,相當于 13 隻鴨子。
鴨鵝的出欄量降低,羽絨産量也相應減少,羽絨服的價格也就水漲船高了。
所以,我們可以得出一個結論:豬肉價格降低使得鴨鵝養殖量減少,從而導緻羽絨原料少,羽絨服價格升高。
當然必須要強調的是,價格的變動不是簡單的一對一,羽絨服的價格還受自身供求關系、天氣因素、品牌效應等多重因素綜合影響。
一豬動,萬業興
把蝴蝶效應的觀測範圍擴大,我們會發現,豬肉價格變動對經濟的影響,可遠遠不止羽絨服售價,畢竟羽絨服不是天天穿,但豬肉很難不吃。
在中國人的飲食習慣中,豬肉占據着舉足輕重的地位。事實上,中國人幾乎吃掉了全世界一半的豬肉,把其他國家和地區遠遠甩在身後;平均而言,中國人攝入的動物蛋白三成來自豬肉。
在中國,自古以來就有 " 豬糧安天下 " 的說法。
豬肉作爲中國居民飲食中的重要組成部分,其價格的波動會直接影響到家庭的食品開支,進而影響宏觀的經濟指數,因而也受到國家的重點監測和調控。
有學者曾對近年居民消費價格指數(CPI)和生豬出欄價格作出研究,數據經處理後得到變動趨勢圖,顯示二者波動主周期幾乎存在一緻性。
從整個肉豬養殖的産業鏈來看,我們午餐煲仔飯裏吃到的一小片臘腸,都經由龐大的産業嚴密運作。一頭肉豬從出生到出欄,從農場到工廠,再從超市到餐桌,上中下遊涉及各種複雜的産業,以及大量人力物力。
以上遊的飼料生産爲例,資料顯示,每養殖一頭肉豬,飼料中 65% 都消耗的是玉米,玉米成本占到總成本的 50% 以上。所以,不僅玉米漲價會影響豬肉價格,生豬價格的上漲也可能推高玉米價格,因爲更多的玉米被用于飼料生産,刺激了市場供求關系變化。
豬在現代農業和工業體系中扮演着非常重要的角色,豬對國民經濟的影響,可謂牽一發而動全身。
一位荷蘭設計師追蹤了一頭豬從屠宰場出來之後的去處,她發現一頭豬最終可以被加工成 185 種産品。實際上,人類對豬的開發遠不隻如此,除了香噴噴的紅燒肉,糖果、肥皂、網球拍,甚至子彈、心髒支架,都不離開豬的貢獻。
在高度細分的現代工業體系中,供肉隻是豬身上最不值得一提的閃光點,除了作爲肉類食品的來源,豬的其他部位和副産品也有廣泛的應用。
二師兄支撐着農業、食品加工和其他相關産業鏈,因而豬的産量和價格變動,将影響各行各業。
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