财聯社 9 月 23 日訊（編輯 趙昊）有分析認爲，一度升至 11 年高點的全球食糖價格有望出現緩解的迹象。不過，這可能歸功于一種看似關聯不大的農産品。
數據顯示，農業大國巴西的玉米産量正在飙升，可能會降低使用其生産乙醇的成本，這意味着當地的工廠可以将更多的甘蔗投入到糖的生産之中。據了解，在這個拉美最大經濟體中，乙醇是汽車的關鍵燃料。
綠池商品專家（Green Pool Commodity Specialists）的高級大宗商品分析師 Eder Vieito 表示，" 如今，有錢的人要麽投資玉米乙醇，要麽增加糖的生産能力。"
本月早些時候，美國 ICE 原糖價格飙升至 11 年高點。當時，全球最大食糖貿易商 Alvean 預計，國際市場将出現連續第六年的供不應求，因爲全球第二大糖出口國——印度作物的前景不佳将壓低食糖的庫存。
不過，Alvean 提到，全球最大的糖生産國和出口國——巴西在供應方面 " 做的很好 "，截至 8 月中旬，巴西主産區已累計産糖 2267.6 萬噸，同比增加 404.2 萬噸，增幅 21.69%。
不僅如此，玉米還在巴西乙醇市場占據更大份額。本季度，玉米生産的乙醇将占到生物燃料總産量的近五分之一，與之相比，5 年前這一比例幾乎爲零。咨詢公司 Datagro 預測，到 2033 年，這一數字可能進一步攀升至三分之一。
乙醇生産商 Cerradinho Bioenergia SA 高管 Renato Pretti 告訴媒體，生物燃料的擴張将主要來自玉米。據了解，該公司原本同時使用玉米和甘蔗作爲乙醇原料，現在将更多的甘蔗用于生産糖。
分析發現，在巴西玉米乙醇的利潤已經明顯走高，與之形成反差的是，用甘蔗生産乙醇的利潤率在下降。BTG Pactual 銀行分析師在一份報告中說，過去兩年裏，用玉米生産乙醇的成本比用甘蔗生産的低了 16%。
除此以外，當地司機開始接受更便宜的汽油，導緻乙醇需求承壓。咨詢公司 FG/A 的合夥人 Willian Hernandes 預測，生物燃料的價格可能會降至汽油價格的 65% 至 68%，雖然這意味着更多司機會轉用乙醇，但也會限制生産上的利潤。
據 FG/A 估計，甘蔗加工廠已經制定了計劃，未來幾季将增加大約 250 萬噸的食糖産能。Hedgepoint Global Markets 美洲糖業主管 Murilo Mello 表示，至少在接下來的兩個季節裏，巴西制糖廠會繼續最大限度地提高産量。
