近年來，伴随着消費觀念逐漸開始改變，消費者們不再單純認爲 " 貴就是好 "，他們在追求品質的同時也注重性價比，由此引發了一個新的理念—— " 反向消費 "。
" 反向消費 " 并非不消費，而是在經曆各種消費營銷後開始回歸理性消費，更注重真實需求和性價比。有年輕人表示，" 反向消費 " 不是隻考慮低價商品，而是 " 可以買貴的，絕不買貴了 "。
中國消費升級曆程大緻經曆了三個發展階段，從大衆消費到品牌消費再到個性化定制消費。中國消費升級的驅動力主要來自兩個方面，一個随着國民經濟增長，居民收入增加，居民對産品價格接受能力增加，導緻産品結構分化明顯。部分品牌憑借高價高質量優勢俘獲大量消費者。另一方面是中國消費群體逐漸年輕化，90 後成爲新一代消費主體。相對比上一代，90 後消費群體學曆更高，消費決策更加成熟自主，對個性化高品質産品的需求更高。國内商品品質化消費需求逐漸向個性化需求過渡。
業内人士表示，" 反向消費 " 滿足了年輕人對個性化、品質化和體驗化的消費需求，提高生活品質和幸福感，也帶來更多發展可能性，激發了創新和創業活力，有助于開拓新的市場領域。
《2023 年中國餐飲消費趨勢》報告指出，餐飲業消費目前已經顯現出 " 第四消費時代 " ( 指消費者不願爲過高的品牌溢價買單，更加關注簡約、共享的消費體驗 ) 的特征，消費者的樸素、實用意識正在引領社會的新消費潮流。" 消費并沒有真正降級，隻是消費者不再爲單純的高端品牌和浮誇的營銷宣傳買單。"
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