近日,海底撈服務員跳 " 科目三 " 舞蹈火爆網絡,随後多個相關話題沖上熱搜,引發網友大讨論。
" 科目三 " 爆火,小哥兩天增粉 20 萬
也有顧客表示 " 很不适 "
" 這種事情爲什麽會火啊?",近日有杭州媽媽發帖,吐槽了自己和家人去海底撈吃飯的經曆,表示讓自己很不适。
" 昨天一家人給媽媽過生日,去了海底撈吃飯,整個過程中此起彼伏地響起了一個很吵的音樂,随後有男服務員和女服務員出來跳舞(那種扭來扭去的土味舞蹈 ……)真的讓人很不适啊。一問是顧客點的,叫科目三舞蹈,網上很火。評論區簡直辣眼睛,真的想不通這種事情爲什麽會忽然火啊 …… 我帶着孩子看服務員扭來扭去覺得很惡心 ……"
杭州媽媽說的這個 " 科目三 " 舞蹈是什麽?科目三全稱 " 廣西科目三 ",源自廣西某婚禮現場多人歡歌起舞的場景。此後坊間流傳," 廣西人一生中會經曆三場考試,科目一唱山歌,科目二嗦米粉,科目三跳舞 "。
在部分海底撈門店,隻需要對服務員說 " 我要科目三 ",就會有服務員爲你來上一段魔性的舞蹈:搖花手、扭腰、擺胯,還有半崴不崴的腳,配合節奏鮮明的音樂 ......
一邊吃火鍋,一邊還能觀看免費的舞蹈表演,漸漸地去海底撈點 " 科目三 " 的人也越來越多。不少服務員也因此走紅:有的小哥顔值出衆,舞技超群,結果檔期爆滿。
有的小哥舞蹈現場一度堪比追星現場。
還有小哥因跳這支舞,兩天之内就增粉 20 萬 +。
服務員跳 " 科目三 " 月入過萬?海底撈回應
多個門店服務員自發學舞
海底撈這支 " 科目三 " 舞蹈爲啥會爆火?服務員們是如何練就的?真實工作環境中真的能做到 " 月薪過萬 " 嗎?
海底撈服務員在跳 " 科目三 " 舞蹈。圖源:海底撈官方号
11 月 26 日,潮新聞聯系上了海底撈餐飲相關負責人以及在門店跳 " 科目三 " 舞蹈的服務員小龐。
海底撈濰坊市青州市太華城店的服務員小龐,帶紅了 " 科目三 " 舞蹈。剛入職 2 個月的他還是個新員工,平時主要做一些輔助性的工作,比如大廳保潔、看台等,前廳的很多崗位他也在努力學習和協助。
小龐告訴潮新聞記者," 科目三 " 舞蹈起初是在網絡上自學的,自己之前學的恰巧也是體育藝術表演相關的專業," 平常也喜歡跳舞,所以試着跳了幾遍就學會了。"
事實上,小龐在海底撈門店 " 登台表演 " 純屬意外。" 前不久正好有一桌顧客在我們門店過生日,在給顧客唱完生日快樂歌之後,大家還想再活躍一下氣氛。在師父的鼓勵下,我就給顧客即興跳了一段," 小龐坦言,走紅很意外,沒想到後來視頻上傳後受到了這麽多網友的關注和認可。
眼下,不少顧客前往海底撈用餐,都奔着 " 科目三 " 舞蹈而來。" 這段時間,在我們店裏用餐的顧客大概有七八成都會主動提出來想看我們跳舞,我們也都會盡量滿足大家的要求," 小龐說,每次跳舞的時候,店裏的氣氛都會非常活躍,顧客也會熱情地來圍觀給予員工鼓勵。
小龐表示,後續他還會再嘗試給顧客表演一些新的舞蹈,也想學習一下海底撈非常經典、廣受顧客喜愛的變臉表演。" 能用這種方式給顧客帶來快樂,讓我覺得非常開心,大家的關注和肯定也讓我很感動,我和店裏的夥伴會繼續努力爲大家帶來好的用餐體驗。" 小龐說。
而海底撈服務員跳 " 科目三 " 舞蹈登上熱搜後,不少海底撈門店的員工開始自發學習該舞蹈。從目前市場情況來看,還沒有做到每一家門店都普及,具體表演情況視各門店的學習情況而定。
對于 # 海底撈跳舞服務員月薪過萬 # 的話題,海底撈相關負責人回應潮新聞記者稱,海底撈一直鼓勵門店夥伴結合自身特長和顧客需求進行各類創新,并設立了相應的創新激勵機制。門店崗位實行計件薪酬,多勞多得。此外,海底撈還會不定期舉行 " 變臉師 "" 撈面師 " 等崗位之星評選,不斷精進各崗位業務能力。能夠獲得顧客認可的員工,公司也會進行相應的激勵。
" 具體工資薪酬的話,因爲有門店和區域的差異,沒有辦法一概而論。" 上述負責人告訴潮新聞記者,諸如小龐跳 " 科目三 " 舞蹈這樣的創新之舉,都是會給予獎勵的,而跳舞費用也是多勞多得," 這些創新都是自下而上的,員工覺得比較好的就會去自學。"
" 氣氛好 " 還是 " 尴尬 "?網友吵翻了
對于這段舞蹈的爆紅,以及杭州媽媽吐槽的不适感,不少網友吵翻了。
有人支持服務員跳這段舞蹈,表示氣氛很好。
也有網友覺得這段舞蹈很俗很尴尬。
部分網友保持中立。
對于服務員跳舞月薪過萬這事,不少網友表示。