中鹽集團：井礦鹽和湖鹽生産均不受日本核污染影響

财聯社 8 月 24 日電，受日本核污染水排海影響，我國部分市場發生食鹽搶購現象。中鹽集團聲明稱：我國對食鹽實行定點生産管理，我國食鹽來源主要分爲三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前我國的食鹽産品結構占比爲井礦鹽 87%、海鹽 10%、湖鹽 3%，井礦鹽和湖鹽生産均不受日本核污染影響。中鹽集團是世界最大的食鹽生産企業，食鹽産能超過 1000 萬噸 / 年，其中井礦鹽占比 95%、湖鹽占比 4%、海鹽占比 1%。中鹽集團在全國有完善的産銷企業布局，食鹽儲備供應充足。中鹽集團具有完備的産品質量管理體系和食鹽安全風險評估體系，食鹽産品可以做到源頭可追溯，質量安全有保障。近期，部分區域市場發生食鹽搶購，電商及部分商超渠道有短時缺貨現象，我們正在加班加點生産、配送，全力以赴保障市場供應。請社會各界理性消費，不要盲目搶購。