" 貴!"2 月 14 日就是情人節了,走進申城的花市,花店老闆們談起玫瑰紛紛直言:今年情人節的玫瑰又漲出了史上最高價。
" 有些品種的玫瑰今年進貨價一紮 20 支 100 多元,往年便宜的時候隻要五六十元,差不多翻了一倍。" 虹橋花市新星花行老闆王富良告訴記者。對老闆們而言,虧本買賣一般是不做的,所以問題就來了:價格高是否有足夠多的人買單?" 雖然放開了,但感覺消費能力還沒有恢複,今年情人節生意一般。" 多名花店老闆感歎。
進貨價翻倍,情人節玫瑰價又漲出新高度
" 今年玫瑰貴,可能是史上最貴的。" 走進虹橋花市的新星花行,做了 30 多年鮮花生意的老闆王富良和記者聊起花價,直言一個字:貴!" 像這紮‘洛神’,現在進價 100 元左右,往年便宜的時候隻要五六十元;像這紮‘弗洛伊德’進價 200 多元,往年都要不了 200 元。"
珍馨花藝的老闆娘沈雲一邊忙着包花一邊和記者聊起今年情人節行情," 今年玫瑰貴,進貨價是我們往年的零售價了。"
地鐵 2 号線南京西路站出口的一家花店裡,今天普通品質玫瑰簡易包裝一支要 15 元,精裝一支已經漲到 20 元,老闆說,明天可能還要貴一點。
而記者發現,就在去年情人節,玫瑰也漲出了當時的新高。2022 年 2 月 14 日當天,在靈石路鮮花批發市場,開了近 20 年花店的王老闆告訴記者,因為昆明遭遇低溫,導緻玫瑰産量減少,貨源少了價格自然就上去了。當時,往年批發價 10 元一支的玫瑰至少 15 元,零售價要 25-30 元。
那今年玫瑰又是為何漲價?雲南鬥南花卉電子交易中心的相關信息顯示,大年初三開市以來,鬥南 · 花花世界入場人流量最多時達到每天 4 萬人次,切花玫瑰的均價保持在每支 2 元以上。花店春節後補貨和情人節的臨近,進一步拉升了交易量和交易價格。
目前,切花玫瑰每紮價格在 60-200 元之間,比如,2 月 13 日雲南鮮花批發網顯示,品牌 " 珍愛 " 玫瑰批發價 20 支為 158 元," 卡布奇諾 " 為 190 元,不包括打包費和運費。
此外,年前的一場霜凍,對雲南部分設施簡陋的花卉生産造成了不小的影響,有的花農的受損率高達 60% 以上,但對高端設施内的花卉影響甚微。這兩年高端設施的種植規模不斷擴增,使得今年切花玫瑰産量穩定,品質也明顯提高。
沈雲則猜測,是否也有花農沒有撐過疫情三年,導緻供應量有所減少,而今年需求量突然釋放,供需矛盾可能導緻花價上漲。
昆明鬥南鮮花批發網 2 月 1 日就預告了今年玫瑰漲價的消息
擔心價高無市,老闆不敢發朋友圈
花價高,老闆們卻未必能賺得盆滿缽滿。" 價格太貴,買的人就少了。平時三四塊錢一支的玫瑰現在要十幾塊錢,會有人不理解。" 新星花行老闆娘陳偉華說,因為今年情人節的玫瑰太貴,她都不敢發朋友圈做推廣," 怕有人誤會我們欺客。"
現實的情人節花市人流也并未像春節期間部分景點那般人潮湧動。2 月 12 日是周末,記者特地選擇周末去花市采訪,期待看到更多買花的市民。虹橋花市裡,卻并不是一番熱鬧景象,有的店鋪甚至門可羅雀。" 我們也很希望放開了,生意能紅火起來,但現實卻不是,花畢竟不是必需品,大家的消費能力恢複還需要時間。" 花店老闆們說," 疫情前的情人節,每年總有人豪擲千金包 99 支、999 支玫瑰,這三年都沒有,今年到目前為止也沒有人包 99 支玫瑰的,大多數是十來支。"
新星花行老闆娘稱,玫瑰太貴她都不敢發朋友圈推廣
下午 2 點半,經營多年建立起多個微信客戶群、攢了一批忠實粉絲的沈雲夫婦正忙着包花,一對全身名牌、估摸年近 60 歲的夫婦豪擲 2177 元買下 4 束花,女主捧着花拍完照,男主掃碼付錢," 這是我們今年做到的第 2 單金額超過 1000 元的生意,今天上午有人花 1700 元買了花,那是今年第 1 筆超過 1000 元的生意。" 沈雲夫婦說,幸虧多年積攢了一批老客戶,今年情人節生意還算可以。
為做網紅款," 老法師 " 也費了不少工夫
記者走進裕隆花行采訪時,老闆正忙着做今年的情人節網紅花束——兔子玫瑰花束," 已經弄了一個多小時,還沒有弄好,不好弄。" 老闆王先生一邊精心調整花束的造型,一邊介紹," 這是今年的網紅款式,有個客人要這個款式,可是我第一次做還不太熟練,如果是普通的花束,這一個多小時的時間 3 束花都包好了。"
" 小紅書上都是這個款式,人家是花時間包,然後打燈光,拍照修圖的,要達到那種效果,可費工夫了。" 一旁,老闆娘也應和着。
終于,在兔子耳朵裡穿進去鐵絲,讓耳朵豎起來之後,網紅花束基本完工,王老闆可算舒了口氣,老闆娘再修補了一些小細節,就等着客人來取貨了。
在虹橋花市另一家花店,記者也看到了等待被主人取走的網紅款式,也是一款粉色的兔子,沈雲告訴記者,她也有客人訂購網紅款,不過白天還來不及包,等晚上再包。不過,總體來看,可能因為價格相對普通花束要高,網紅款并沒有收到大量訂單,隻是 " 網紅 "。
來源 :新聞晨報 · 周到 APP