老話說：" 是藥三分毒 "，而 " 藥補不如食補 "，如果是早期出現咳嗽，喉嚨不舒服的症狀，可以多給家人吃這 3 種食物，潤肺止咳效果好，全家人都受益。
今天就給大家分享這 3 種食物的做法，潤肺化痰，對咳嗽有幫助，下面就一起來試試吧。
雪梨是生活中常見的水果，味甜，性寒，含有維生素，蘋果酸，檸檬酸，胡蘿蔔素等營養成分，有清熱生津，潤燥化痰的食療功效。
1. 準備洗淨的雪梨兩個，用水果刀挖去裡面的内芯，取一個小盆，放入紅棗 6 個，枸杞子一小把，再準備一個小盆，放入冰糖一小把備用，生姜一小塊切成姜片，和冰糖放在一起。
2. 準備一個砂鍋，放入雪梨，再把紅棗，枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯裡面，下入姜片，添入适量的清水，開大火燒開，蓋上鍋蓋，等水燒開後改成小火，連續炖 30 分鐘。
3. 時間到了掀開鍋蓋，取出炖好的冰糖雪梨，裝入湯盆中，就可以上桌食用了。
銀耳又稱為白木耳，含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，粗纖維，維生素和多種微量元素，歸肺，胃，腎經，有滋陰潤肺，養胃生津的食療功效。
1. 銀耳幾朵提前 30 分鐘用涼水泡發，洗淨以後擠幹水分，用刀切成小朵，放入盆中，再放入一小把紅棗備用，取一個小碗，放入一小把枸杞子，加入适量清水，浸泡 5 分鐘。
2. 準備一個砂鍋，添入清水 1000 克左右，倒入銀耳和紅棗，放入冰糖一小把，蓋上鍋蓋，水開後改成小火，炖煮 40 分鐘。
3.40 分鐘過後，湯汁已經炖得濃郁粘稠，再倒入提前泡好的枸杞子，蓋上鍋蓋焖 5 分鐘，5 分鐘過後關火起鍋，再把炖好的紅棗銀耳倒入湯盆中，就可以食用了。
橙子富含維生素 C，性偏寒，涼，有理氣化痰，潤肺等食療功效，對于輕微的咳嗽可以緩解症狀，适當的吃一些可以增強人體的免疫力，如果把橙子蒸熟後食用，對熱性和寒性咳嗽均有幫助。
1. 準備新鮮的橙子兩個，放入盆中加入清水，再加入一勺食鹽，浸泡 10 分鐘，然後把橙子揉搓洗淨備用。
2. 然後把橙子的頂部切開，撒上少許食鹽，用筷子紮幾個小孔，便于食鹽滲入橙子的果肉裡面。
3. 再把橙子蓋好，放入蒸鍋裡面，開大火連續蒸 15 分鐘，蒸好以後取出即可食用。
在疫情高峰期，我們每個人都要做好防護，如果不幸 " 陽了 "，也不用恐慌，多吃一些有營養的食品和富含維生素的水果，增強自身的抵抗力，安全度過病毒感染期，早日恢複健康。
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