财聯社 6 月 29 日訊（記者 張晨靜）6 月梅雨季，雞蛋主産區多地均價跌破 "4 元關口 "，月内降幅超 10%。财聯社記者從業内人士處獲悉，南方高溫潮濕天氣使得雞蛋質量問題頻現，同時需求不振導緻蛋價持續低迷，目前蛋雞養殖已由盈轉虧，不過後續中秋節及學校開學備貨提振，雞蛋需求有望好轉，三季度或迎季節性旺季，8-9 月或能達到年内高位水平。
根據 Mysteel 數據，6 月 28 日全國雞蛋市場主産區均價 3.95 元 / 斤，較 6 月初下跌 0.51 元，跌幅 11.43% ；主銷區均價 3.94 元 / 斤，較 6 月初下跌 0.38 元 / 斤，跌幅 8.8%。
主産區河北省蛋雞養殖戶向财聯社記者表示，端午節前河北價格就已經跌破 4 元，主要在于市場消費低迷，學生陸續放假後，學校集中采購雞蛋需求變差，端午、中秋和春節前前一般銷售雞蛋禮盒，銷量高，價格貴，但是節日過後走量一般。
值得關注的是，5 月蛋雞存欄量處于曆史低位，同時因爲養殖利潤逐步壓縮導緻淘汰增多，今年 1 月補欄量不高，因此 5 月開産增量降低，但 6 月新開産蛋雞數量增幅明顯，不過目前對于蛋價影響更多在于天氣。
行業人士向财聯社記者表示，南方梅雨天氣導緻雞蛋運輸和存儲難度增大，黴蛋、問題蛋較多，貿易商拿貨謹慎，市場行情較爲清淡。
蛋價持續下跌，養殖利潤由盈轉虧。上海鋼聯農産品事業部雞蛋分析師王芳向财聯社記者表示，近期飼料價格小幅提升，當前産一斤蛋的飼料成本在 3.72 元 / 斤，加上人工、水電、折舊等費用，單斤養殖成本在 4.12 元 / 斤。而目前全國雞蛋主産區均價在 3.95 元，當前的養殖虧損在 -0.16 元 / 斤左右。
業内分析指出，雖然當前産蛋雞存欄絕對量依然處于曆史同期偏低位置，此前春季補欄增量将陸續在 6 月以後開産，下半年供給或逐步寬松。
根據曉鳴股份（300967.SZ）銷售月報，2023 年 5 月銷售雞産品 2486.47 萬羽，銷售收入 7261.45 萬元，環比變動分别爲 4.73%、-9.10%，同比變動分别爲 44.60%、30.89%。
王芳認爲，根據新開産數量、淘雞出欄量和上月存欄基數推算三季度在産蛋雞存欄量呈遞增趨勢。考慮到 7 月中旬開始北方進入三伏天，受高溫影響蛋雞進入歇伏期，采食量将減少，産蛋率亦下降 5%-7%，三季度雞蛋産量或低于預期值。需求方面，7 月上旬依舊受濕熱天氣制約，各環節維持快進快出節奏，蛋價仍顯弱勢。待下旬南方出梅，雞蛋質量問題得到緩解，經銷商拿貨量亦會增加。同時各地迎來旅遊旺季，需求利好因素會逐漸顯現。8-9 月内有中秋節及學校開學備貨提振，雞蛋銷量快速提升。預計三季度雞蛋市場将迎來季節性旺季，蛋價或持續上漲，8-9 月達到年内高位水平。
（編輯 劉琰）
