“加店不加人”，星巴克美國門店員工人數持續下滑

星巴克當地時間 11 月 20 日向美國證監會提交的文件顯示，截至今年 9 月 29 日，公司在美國市場的員工總數降至 21.1 萬人，低于前一年的 22.8 萬人。其中 20.1 萬人在咖啡門店工作，比 2023 年的 21.9 萬人減少 8%。這是星巴克美國員工人數連續第二年下降。與此同時，星巴克在美國淨增 513 家自營門店，總數達到 10158 家。星巴克表示，公司已增加員工平均每周的工作小時數，這使得員工可 " 賺得更多并保持福利 "。此外，星巴克還在努力根據每家門店的需求更準确地調整人手。（界面）