快科技 2 月 5 日消息,臨近過年,很多朋友都會選擇一些水果置辦年貨,而且往往會選擇一些平時不太舍得吃的産品,比如車厘子。
近兩年,車厘子甚至已經成爲年貨頂流,取代了砂糖橘的位置,尤其是今年車厘子價格大降,如今甚至已經逼近 20 元 / 斤。
不過需要注意的是,雖然車厘子清甜爽口營養多,且微量營養素豐富、血糖反應低,但再好的水果過量食用也不可取,近期有不少因爲太多車厘子導緻腹瀉的情況。
據醫生介紹,車厘子含有豐富的膳食纖維、果膠和有機酸含量較高,一次性攝入過多可能會超出腸胃的正常消化能力,進而引起腹脹、腹瀉等消化不良症狀。
據悉,車厘子其實就是大櫻桃,也交歐洲甜櫻桃,大家口中的 " 車厘子 " 來源于櫻桃的英文名爲 Cherries,音譯爲 " 車厘子 "。
因爲果實較大、顔色鮮豔、汁水豐富、甘甜可口,一般呈心形或寬心髒形,皮厚耐運輸,所以也流通比較廣泛。
它最早起源于歐洲,16 世紀開始正式被栽培,18 世紀初引入美國栽培,19 世紀 70 年代開始在我國栽培,目前在我國山東煙台、遼甯大連、北京、天津等地均有栽培。
所以說,其實車厘子就屬于櫻桃的一種,車厘子價格較貴的原因并不是因爲營養成分等,而是栽培起來費心、費精力、費錢。