行業主要上市公司：安琪酵母 ( 600298 ) ;梅花生物 ( 600873 ) ;新和成 ( 002001 ) 等
本文核心數據：生物發酵行業進出口金額 ; 生物發酵行業進出口價格水平
生物發酵行業進出口貿易概況：2023 年貿易總額達 3.37 億美元
以我國生物發酵行業代表産品爲例，根據世界海關組織指定的《商品名稱及編碼協調制度的國際公約》，對生物發酵行業進出口貿易的統計名稱和 HS 編碼如下：
2019-2023 年，我國生物發酵進出口總額呈波動态勢。2023 年我國生物發酵進口額爲 0.4 億美元，出口額爲 18.16 億美元，貿易順差爲 17.92 億美元。2024 年 1-6 月，我國生物發酵行業進出口總額爲 8.7 億美元。整體來看，我國生物發酵行業主要以出口爲主。
生物發酵行業進出口産品結構情況
——生物發酵行業進口産品結構：活性酵母占比 43.5%
2023 年，我國生物發酵行業進口以活性酵母爲主，占比達 43.5%; 其次爲檸檬酸，占比爲 28%。
——生物發酵行業出口産品結構：檸檬酸占比 54.1%
2023 年，我國生物發酵行業出口以檸檬酸爲主，占比達 54.1%; 其次爲活性酵母，占比爲 20.5%。
生物發酵行業進出口價格水平情況
2017-2020 年，我國生物發酵行業的進口價格水平波動上升。2021 年以來，我國生物發酵行業的進口價格水平下滑明顯，2023 年爲 6.14 美元 / 千克。2024 年 1-6 月，生物發酵行業進口均價水平在 4.71 美元 / 千克。
2017-2024 年，我國生物發酵行業的出口價格水平波動下降。2023 年爲 1.10 美元 / 千克。2024 年 1-6 月，生物發酵行業出口均價水平在 0.98 美元 / 千克。
生物發酵行業進出口趨勢預判
近年來看，我國生物發酵行業對進口産品依賴程度有所下降，出口規模整體有所擴大，未來将呈現以下趨勢：
更多本行業研究分析詳見前瞻産業研究院《全球及中國生物發酵産業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》。
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