要說咱天朝人有多會吃?那大概是連《山海經》都能當成食譜的程度。不僅愛吃,更會吃,還非常敢吃,誇張一點說,鮮少有物種能在我們口下全身而退 …
對于吃執念太深,有時候也是一把雙刃劍。不少國人即便是遠赴海外,也一點沒降低了對吃的追求。尤其在國人數量十分龐大的霓虹,國人們差不多快把中國各地的美食都給一起搬過去了。
隻是沒想到,光在異國他鄉就能吃到中國味兒還不滿足,又有不少國人盯上了 " 野味 "。繼江戶川河口的生蚝和杉并區公園的蟬蛹之後,在日本的中國人又盯上了東京灣的螃蟹 …
近日有日本媒體報道,每到夜晚在東京灣的木更津海域,就能看見很多趁夜組團捕撈梭子蟹的中國人,這讓當地的漁民非常頭痛。爲了弄清具體情況,日本朝日電視台特意跑到了千葉縣木更津市的海岸,來了一次突擊采訪。
記者先是采訪了當地海産直販店的工作人員,面對采訪女士苦笑着表示,當地捕撈的新鮮梭子蟹由于肉鮮味美一直很有人氣,可以用醬油腌制做成醬蟹,也可以蒸、煮和烤來吃,烹饪方法也是多種多樣,因此非常地暢銷。
店裏常常都會接到客人詢問是否有貨的電話,且很少有客人會隻買一兩隻,一般來了都是大批量購買。
而最近這種木更津海域常見的梭子蟹,卻被不少不明人士擅自捕撈。因爲是時令海産,受到時節限制,差不多是捕一點少一點,這麽未經許可的大量捕撈,确實會給當地漁業相關人士帶來很大的困擾。
采訪了當地海産店,記者又來到了木更津海岸,在沿海的欄杆上清晰可見 " 未經允許不得入海 " 的警示牌。
但很顯然,這個警告沒有發揮它應有的警示作用。當天傍晚的木更津海邊,漁業協會的組長就給記者表演了一場 " 憑空變漁網 ",隻見大叔從一個非常刁鑽的位置拽出了一張挂着梭子蟹的大網。
他表示當地的漁師是不會在這種地方下網的,而這些擅自捕撈螃蟹的人,不僅未經允許進來抓螃蟹,現在更是過分到了直接下網捕撈。
雖然下午時因爲海面過高無法入海,但到了晚上的時候,木更津海岸就開始熱鬧了起來。這邊 7 點剛過,記者的鏡頭裏就出現了一個個拿着探照燈沿着海岸緩緩移動的身影,甚至拉近後的鏡頭還捕捉到了他們撒網的過程。
爲了确認這群人的身份,記者在幾天後的夜裏再次來到了這片海岸,跟随着當地漁業協會的組合長一起巡視夜間的海岸。
隐約間可以看到海面上影影綽綽,依稀有幾個舉着燈照明的身影,他們 " 有幸 " 目擊了對方抓螃蟹的全過程:靠着光照吸引梭子蟹,然後使用夾子狀的工具一擊即中。
眼見海中的身影業務如此熟練,輕車熟路半點不像新手,記者忍不住再次和漁業協會的組合長确認這片海域是否可以随意進入。
答案當然是否定的,這裏是除了漁業關系者以外,未經許可不得入内的海域,而且當地漁業協會也沒有對外進行過授權。
這一次記者沒有同上次一樣遠遠觀望,而是跟着當地漁協的人一起守車待人,打算跟不速之客們來了個 " 親密 " 接觸。
漁業協會的大叔上來就直奔主題,先是陳述這裏是關系者以外禁止入内的區域,緊接着又追問道 " 沒有看到入口處禁止入内的警示牌麽 "。但這兩位不速之客表現得卻十分無辜,他們稱自己并沒有看到入口處禁止入内的警示牌,也根本不知道這裏的海域是不允許随便進入的。
大叔再次強調,像他們這樣随意把車停在這裏,如果被警察發現會被當做違規停車處理的。
面對大叔的質問,他們一口咬定自己沒有注意到外面明晃晃的警示牌,甚至還輕松反問道 " 這裏原來難道不是可以随便進的麽 "… 看着無端闖入還一臉茫然的獵螃蟹二人組,隔着屏幕都能感受到漁業協會大叔的無語。
再看看二位随身帶的籃子裏,嚯,這又大又肥的梭子蟹。
盯着這一籃子梭子蟹,大叔半響無語,憋了半天憋出了一句 " 廢話 ":抓這麽多是要自己吃麽?喜歡吃梭子蟹?應該是萬萬沒想到這個展開,捕蟹小哥愣了一下,讪笑着給出了肯定的答案,并表示不僅自己吃還要送給喜歡涮火鍋的朋友。
雖說分享是美德 …… 但這種情況,還真不太好評價。
别的不說,兩位捕蟹小哥态度那是真的好,臨走時還表示既然是禁止入内的地方,以後肯定不會再來了。最後的最後,漁協的大爺問出了自己最想知道的問題,那就是兩個小哥到底是不是中國人。
其實大爺心中應該早就有答案了,不僅這兩位是,甚至他們走了,還能在岸上還能聽到海上傳來此起彼伏的中國話。
這群捕蟹人不光自己去,還要呼朋引伴的去,更有甚者把烹饪的過程 po 到社交平台,順便标記一下捕撈地點," 造福 " 同在日本的國人小夥伴。
大家是分享了快樂了,但面對這來勢洶洶的非法捕撈大隊,日本網友卻有些笑不出來,對這種不分時節的胡亂捕撈表示了擔憂。
梭子蟹現在已經變得很少見了 , 但它們仍然存在于某些地方。如果不加以保護 , 它們可能會像蛤蜊一樣消失。
特别是如果在母蟹們繁殖期捕撈 , 下一代就變得岌岌可危。我們應該像管理鲱魚和鳗魚漁業那樣實施管理 , 以避免蟹類資源枯竭。
這樣的過度捕撈和破壞,海濱自然資源面臨枯竭的日子正在逼近啊。
自日本排污入海以來,不少國人都對日本的海鮮敬而遠之,中國對于日本海産品輸入态度也是相當明确。而如今大批的在日華人卻組團跑去東京灣非法捕撈海鮮,還登上了日本各大新聞。
不管是從安全顧慮考慮,還是從遵守當地規章制度的角度來說,還是希望大家在去海邊 " 狩獵 " 之前,可以多多三思。有些事情還是不做爲好,有些海鮮它也不是非吃不可 …