本文來源:時代周報 作者:歐陽倩倩
高端商戰,可能更樸實無華。近日,有阿裏員工發文稱,在盒馬總部無法使用山姆會員店 App,質疑盒馬總部 IP 地址被山姆屏蔽。
該員工表示,來盒馬總部開會,打算逛一下山姆,結果打不開 APP。" 還以爲手機出問題了,重啓了也不行。結果把公司 Wi-Fi 一斷,就刷出來了。" 他質疑,盒馬總部的 IP 地址是否被山姆屏蔽了。" 這就是商戰嗎?" 有網友調侃道。
就此,時代周報記者向盒馬和山姆求證,盒馬内部人士回複稱,具體情況并不清楚,但确實無法正常刷新山姆 App。山姆方面則未給出回應。
多年來,雙方在新零售領域的角逐如火如荼。今年 7 月 31 日,盒馬推出 " 移山價 ",盒馬方面對于 " 移山價 " 的說明是,用愚公移山的精神,縮短與世界領先的零售企業間的差距。
随後,山姆跟進降價,雙方你來我往展開了一輪降價比拼,一時間 " 盒馬把山姆的價格打下來了 "" 盒馬山姆商戰殺瘋了 " 等詞條不斷沖上微博熱搜。日前,有網友發帖稱,山姆會員調研問卷中,出現多個與盒馬商品性價比、滿意度、購物方式等相關的問題。
來源:圖蟲創意
盒馬迅速崛起
今年 7 月,盒馬創始人兼 CEO 侯毅在接受媒體專訪時表示,跟山姆、Costco 相比,盒馬還處于 " 小學生 " 階段。相對于山姆、Costco 至少 30 年的發展史,盒馬成立于 2015 年,隻有 8 年創業史,但背靠阿裏巴巴,盒馬依然鬥勁十足。
作爲阿裏新零售的 " 頭号工程 ",盒馬背靠阿裏這顆大樹。在生鮮電商大亂鬥期間,盒馬先後推出盒馬小站、盒馬裏、盒馬菜市、盒馬 F2 等十幾種業态,雖然一半以上業态被擱淺,但嘗試後的盒馬打通了盈利閉環。
2022 年,發展了七年的盒馬實現盈利。2023 年 1 月,侯毅發全員信稱,盒馬的主力業态盒馬鮮生實現盈利。4 月,他在接受媒體采訪時談到,去年四季度和今年一季度,盒馬已實現全面盈利。
盒馬 CMO(首席商品官)趙家钰在去年盒馬新零供大會上公布了一組數據,2022 年,盒馬鮮生銷售額同比增長超 25%,盒馬 X 會員店增長超 247%,奧萊和鄰裏的增長則高達 555%。中國連鎖經營協會發布的數據顯示,2022 年盒馬以 300 家門店,610 億元銷售額位列中國超市百強榜第 6 位。
盒馬的盈利,也爲國内市場的生鮮玩家提供了思路。一直以來,每日優鮮、叮咚買菜等生鮮平台普遍面臨積重難返、難以盈利的困境。去年 7 月," 生鮮電商第一股 " 每日優鮮因經營困境疊加疫情沖擊,被曝 " 就地解散 "、" 公司破産 ",今年 11 月,被納斯達克要求退市。
與此同時,盒馬上市的傳聞愈演愈烈。今年 4 月,侯毅在接受專訪時曾表示," 以盒馬今天的規模和品牌影響力,已經具備了上市的條件。" 但時隔不久,阿裏巴巴卻又釋放了 " 暫緩盒馬 IPO" 的消息。
IPO 雖然暫緩,盒馬卻沒有放慢腳步。7 月盒馬推出疑似針對山姆的 " 移山價 ",10 月推出折扣化改革,不僅把線下門店 5000 多款商品在線下的價格下調 20%,還将盒馬标準門店的 SKU 數量從 8000 個直接下降到 5000 個。
一直被模仿的山姆
當下,盒馬的系列改革劍指山姆的意味已經呼之欲出。在 " 移山價 " 推出之際,侯毅在朋友圈轉發了一篇名爲《久違的商戰:山姆盒馬開打》文章,寫道," 好久沒有開戰了,打一仗練練兵,很重要 "。從價格戰到侯毅的朋友圈表态,盒馬、山姆的戰火已經愈演愈烈。
作爲國内倉儲會員店一直觀摩學習的對象,山姆會員店于 1983 年成立于美國,一直以量大價優、成熟的選品和運輸機制而著名。目前,山姆會員店擁有超過 800 家分店,覆蓋美國、中國、墨西哥等多個國家。
1996 年,山姆入駐中國深圳。據觀點指數統計,截至目前,山姆已在全國 24 個城市開設了會員店,目前在營的山姆會員店數量爲 46 個。2020 年,盒馬推出首家盒馬 X 會員店,便是對标山姆和 Costco 會員店。侯毅曾表示,盒馬 X 會員店執行的是對山姆、Costco 的 " 抄、操、超 ",即學習業務模式、學會操作流程、最後超過它。
面對接近 40 年曆史、業務模型均已成熟的山姆會員店,盒馬能杠多久?這個問題或許暫時沒有答案,但山姆的行動已經表明了其心态。
在 7 月 31 日盒馬推出 " 移山價 " 後,山姆馬上跟進。據《中國新聞|周刊》報道,今年 8 月 1 日,在盒馬 APP 的 X 會員區裏,榴蓮千層蛋糕隻需 99 元,随後山姆将自家的榴蓮千層蛋糕價格降至 98.9 元。
隔天,盒馬再次出招,将榴蓮千層蛋糕的價格進一步下調至 89 元。8 月 3 日,山姆在盒馬價格的基礎上降至 88 元。最終,盒馬的榴蓮千層蛋糕降至 79 元,而山姆的價格也定格在了 85 元。
除了價格戰,山姆的擴店速度也在加快。2023 年以來,山姆新增了上海真如、深圳前海、福州倉山、武漢漢陽、上海嘉定 5 家新店。12 月 6 日,山姆母公司沃爾瑪在微信公衆号中提到,預計未來每年都有 6-7 家山姆新店開業,進入高速發展期。