不知道你們是不是也這樣,一到秋天春雨君家裏的梨就已經被媽媽安排上了,煮梨水是我們家秋天必不可少的一道 " 甜點 ",關于吃梨的好處,長輩們能說出一大堆,今天我們就來聊聊哪些是謠言,哪些是吃梨真正的好處!
吃梨潤肺止咳?
可能要讓大家失望了 ~
雖然梨汁水充盈,富含維生素 C 和膳食纖維;
但現在還沒有足夠的醫學研究證據,可以證明食用梨能直接治療呼吸道疾病,如肺炎、氣管炎等,或是可以直接潤肺止咳。
那爲什麽很多人吃完梨之後,覺得喉嚨舒服呢?
這主要是因爲梨裏面的水分多(平均 85.9%),還有比較多的果糖(4.5%)和山梨醇(2.5%)。這兩種糖可以快速吸收水分,再緩慢釋放;正是在這兩種糖的作用下,很多人的喉嚨(消化道黏膜)會濕潤久一些,仿佛吃完梨就不咳嗽了。
春雨君在這裏提醒各位朋友:
盡管吃梨可能會在一定程度上緩解由幹燥引起的咳嗽,但如果持續咳嗽或者症狀加重,及時就醫治療才是正确的做法哦 ~
這些情況不适合吃梨
雖然梨的營養價值高、有豐富的纖維和抗氧化劑,但不是所有人都适合吃。以下幾種情況不适合吃梨:
1、腸胃系統有問題
梨雖含有豐富的纖維,對正常人的消化系統有益,但對于腸胃功能薄弱,或者是腸胃潰瘍患者來說,吃梨可能會拉肚子或者會加劇其症狀。
2、夜尿頻繁
梨有利尿作用,夜尿頻繁的小夥伴睡前吃梨,可能會使尿頻症狀加重。
3、服用堿性藥
梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,比如氨茶堿、小蘇打等。
這樣吃梨更健康
梨皮上有大量的抗氧化劑和纖維,不削皮直接吃新鮮的梨肯定是更健康的,吃進去的營養也更多,但是對消化功能弱的人來說可能不太友好。
相比之下,加入其他食材,比如銀耳、川貝、陳皮等,炖煮出來的梨水更适合腸胃功能不太好的人,但這種方法會損失一些營養物質,比如維生素 C、類黃酮等。而且如果大家熬梨湯,隻喝湯,不吃梨,也會損失了膳食纖維、礦物質等營養,而且炖梨湯都一般加冰糖,熱量也會高。
怎麽吃更健康是因人而異的,先看你的腸胃,再看你的口味,适合自己的就是最好的 ~