本幫小菜館
一個盡情安利自我的公衆号
以下是沒事幹研究院的風物研究報告
請放心食用
昨天可能多數年輕人都沉浸在
梧桐區快樂的氣氛裏:
圖源:小紅書 @迪士尼健身房年卡會員
而我老闆還非常驚訝地
在談論一些中老年飯館子的時髦:
要我說,
我就來講一個 1994 年開的本幫小飯館,
它口味完全不改良,
濃油赤醬但又清清爽爽,
據我帶去的上海年輕飯搭子都說,
啊,是比媽媽做得更好的味道,
是頂尖的上海人家裏味道!
一定要吃毛蟹年糕。
爲啥說是頂尖上海人家味道呢,
就是他菜買小菜隻隻好。
這個大閘蟹黃非常飽滿,新鮮又入味,
這種年糕老實說就是上海市面通用的,
不算很好吃,但濃油赤醬燒得很入味哦!
他家的鹹肉菜飯,
巨巨推薦!
上海朋友說不是這兩年流行燒出鍋巴的微焦味,
而是小時候媽媽用
隔夜飯和電飯煲焖出來的軟飯!
不帶焦香,但也仍然巨巨巨香。
米飯愛好者狂喜~
本幫菜經典的草頭圈子:
和生蛋黃牛肉蓋草頭:
其實我都最喜歡吃裏面的草頭。
上海朋友說這家的草頭真的買得嫩,
比一般節省的媽媽買得嫩多了 hhh
蔥烤大排,
我吃了,好吃的。尤其肉買得品質很好!
在上海,
這隻有房子是自家的便宜小飯館,
才花得起這個買菜錢哈哈哈。
但同事叫我一定要
試試毛老師蔥烤大排經典菜譜,
「很容易做,比這個好吃,做一次你就明白什麽叫烹饪大師!」
好的收藏了~
其它像鹹蛋黃排條:
和招牌豆腐(就是鹹蛋黃豆腐:
各路飯搭子吃得都很開心!
小飯館在淮海中路旁邊的小馬路雁蕩路上,
門頭就很像香港拿米其林的那種街邊老店!
梧桐光影裏,
中午是英俊好看的老爺爺,
也有上班族。
晚上和周末就全是時髦的年輕人。
我跟你們說,
這個城市的節奏,我把握了。
這家店優缺點都很明顯哦~
優點就是正宗,地道,品質好!
我所有包郵區朋友和四川朋友,
總之隻要習慣菜裏放糖的,
吃到都是這種表情:
平時菜譜裏不咋放糖的都是嫌棄臉哈哈哈
但是對鹹蛋黃豆腐和鹹肉菜飯都還是贊不絕口。
人均 80 多啊朋友們,
真想叫老闆不要在老年時髦飯館裏混了,
這種 PUA 的方式哦,
老套!
題 外
要趁雙 11 囤貨的,
算了 4 個購物車,巨劃算。
1. 「加個茶比原來還便宜」的購物車
囤貨裝 8 罐 488 元,任意加一款茶,
比如桂花烏龍 36.8 元,
再加購物金 500-25 後就是 498 元。
等于 10 塊買盒茶!!搭配山核桃吃正好。
(哦這個羊毛我發現的,呵呵呵呵
購物金 500-25,到手價 498,還能送個面包脆
2. 「肉肉肉超性價比」的購物車
11 件肉肉囤貨裝(11 件)+
蝦片組合(10 件)+
兩罐手剝山核桃,
432 元收到 23 件貨,全是銷冠好東西!
3. 「臘腸愛好者專發」的購物車
飽記臘腸,
又是一個開發至卷的故事。
用了黑豬肉、真腸衣、玫瑰露酒之類……
臘腸全家福組合 + 9 罐飽記午餐肉,
12 件貨 358 元。
4. 「 7 元零食店」的購物車
除了 99 元 12 件零食的羊毛,
零食囤貨裝随便湊,也很劃算。
全是飽記零食系列銷冠!
小麻花 + 果凍 + 果幹組合 + 鴨脖組合,
共 41 件,305 元!
囤之前買購物金,
折上折,還有小零食送。
飽記 · 購物金
購買更劃算
複制淘口令
下單購買
19¥rLqfW1sMGWv¥
飽記 · 雙 11 搶先購
購買方式如下
複制淘口令
下單購買
07¥iGD4W1spUSk¥
本文的研究員
薯角
昨晚忘記說付尾款了
大家别忘了
用好吃的方式吃一生
祖國各地好風物
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