廣州大學食堂疑售過期食品 報料人連續7天反映遭開除

近日，廣州大學黃埔校區食堂被曝食材爲三無産品、存放過期等問題，11 月 3 日，廣州大學發布情況說明稱，确實存在當天食材過期、當天銷毀處理不及時等問題。昨天（11 月 7 日）上午，記者也去到學校現場了解問題。

據網友爆料，廣州大學黃埔校區食堂存在購買三無食材、售賣過期河粉、馊面條，以及使用無檢驗報告、動物産品檢疫合格證的肉類等等行爲。

身爲食品安全員的王女士在巡視時發現諸多問題，并彙總後反饋給食堂經理及學校方，不過不僅事情沒解決，自己還被踢出工作群，并遭到公司開除。

11 月 3 日下午，廣州大學發布情況說明稱，黃埔校區食堂爲學校對外承包食堂。經初步核查，确實存在當天食材過期、當天銷毀處理不及時、台賬管理不規範等問題。

天眼查查詢發現，廣州大學黃埔校區食堂餐飲服務承包商爲廣州廣電城市服務集團股份有限公司，該公司曾中标廣州開放大學、廣州交易所集團有限公司等多個食堂服務項目。不過多位學生反應，曾在食堂就餐時，有過不好的體驗。

目前，廣州黃埔區市場監督管理局也就此事發布情況通報，已于 11 月 1 日第一時間對現場開展調查，對食堂儲存食材已委托檢測機構檢驗，下一步将繼續深入調查，依法依規嚴肅處理。