海報新聞記者 孫佃潇 報道
近日，" 正豪大大雞排 " 對外宣布，其上海新世界城門店将于 12 月 26 日停止營業，" 正豪大大雞排 " 品牌中國大陸地區所有門店将陸續于 12 月 31 日前閉店。
12 月 10 日，針對閉店原因等問題，海報新聞記者緻電正豪大大雞排招商熱線等多個聯系方式，但均無人接聽。該品牌上海新世界城門店工作人員告訴記者，其對于閉店原因及未來在大陸是否有重新開店計劃尚不知情，閉店時間以官方通知爲準。
圖片來自：@正豪大大雞排
" 趁關門前，再去嘗嘗記憶中的味道 "" 來光顧最後一次，吃的是青春回憶 "" 它不僅僅是一份美食，更是一段青春歲月的見證者 "…… 在網絡點評平台上，記者看到有不少消費者前往該品牌上海新世界城門店，并在點評平台打卡評論，表達不舍之情。不過，也有消費者評論，該品牌已然是 " 時代的眼淚 "。
據業内人士分析，随着人們的消費觀念轉變和升級，以油炸爲主的炸雞、雞排不再符合人們的健康理念。而且正豪大大雞排、正新雞排、第 1 佳大雞排等品牌的主打産品幾乎都是招牌大雞排、鹽酥雞、甘梅地瓜條、杏鮑菇等，相似度極高。
事實上，多個雞排品牌的崛起，也促使競争加劇。反映在客單價上，紅餐大數據顯示，正豪大大雞排的客單價爲 22.88 元，正新雞排爲 14.48 元，第 1 佳大雞排爲 16.48 元。其中，客單價相對較低的正新雞排，在三、四線城市占比較多。
圖片來自：紅餐大數據
有消費者直言：" 當年正豪大大雞排剛入駐上海時，非常火爆，每次路過都來吃。價格從 15 元漲到 17 元，一直到現在漲到 25 元，對比其他雞排，可以說沒有性價比了。"
公開資料顯示，" 豪大大雞排 "1992 年起源于中國台灣士林夜市，憑借一塊 xxl 的炸雞吸引無數遊客光顧，最高日銷 3000 多片，一度成爲士林夜市網紅打卡地。2011 年，" 豪大大雞排 " 進入大陸市場，爲了與其他品牌作爲區分，更名爲 " 正豪大大雞排 "。
記者從企查查平台獲悉，正豪大大雞排關聯公司上海豪篷實業有限公司成立于 2010 年 1 月，注冊地位于上海市徐彙區，經營範圍包括餐飲管理、餐飲服務（限分支機構經營）、市場營銷策劃等。其分支機構信息顯示，該公司擁有 10 餘家分支機構，目前僅上海豪篷實業有限公司第三分公司爲存續狀态，其餘分支機構均已注銷。
