今年 12 月，本該進入旺季的中藥材交易市場，卻沒有預期中的火熱行情。
亳州中藥材專業市場交易中心二樓，沙苑子經營戶王勇愁眉不展，他手裏的沙苑子在短期内大跳水，上個月還賣一公斤 300 多元，短短半個月，就已經降到一公斤 55 元，降幅超過 80%。專營貓爪草的大戶趙強，手中的貓爪草進價高的時候一公斤要 400 多元，最便宜也要 300 多元，但現在賣價一公斤不到 350 元。
受到天氣、供需變化、勞動力價格等多重因素影響，市場上部分中藥材價格在 2023 年有所上浮。個别藥材的漲幅甚至遠超預期。以酸棗仁爲例，根據康美中藥網數據，酸棗仁 98 貨市場價從 2021 年 6 月的每公斤 305 元漲至今年最高每公斤 1050 元，令一些患者大呼買不起。
面對變幻莫測的走勢，即使是經驗豐富的藥商，也難以預判。在亳州中藥材專業市場，部分高價藥材的經營戶稱自己不敢囤貨，爲了求穩，他們采取高買高賣、低買低賣的經營策略。當歸經營戶張恺告訴記者：" 最近來買貨的外地客商很少，本地的居多，都是要零的。" 他指了指路過的兩位客商：" 像他們都是藥店的，10 斤、8 斤的要。" 而以往，外地客商大多是成噸買。
除了客觀的市場因素，多位亳州當地從事藥材生意的人士對《每日經濟新聞》記者透露，藥材價格的波動，背後也有囤大貨、資本炒作的因素，有人的囤貨量達到數百噸至數千噸。
部分品種出現價格倒挂
亳州中藥材專業市場（也稱 " 康美中藥城 "）是全國最大的中藥材集散中心之一，其主體爲紅色建築，顔色鮮豔，造型顯眼。建築外圍大量的門面，也大多從事中藥材相關的買賣。與其一路之隔的是物流中心和電商中心，這裏交通完善、物流暢捷，客商迎來送往，絡繹不絕。
亳州中藥材專業市場的交易時間主要集中在早上 7 點到 9 點。下午交易大廳閉市後，商戶們有的在午休，有的忙着發貨，還有的在上貨、理貨，準備第二天的交易。
2023 年，中藥材市場頗爲火熱。中國中藥協會 6 月的一份報告指出，通過藥通網對亳州、安國、玉林等幾大交易市場常用大宗藥材價格進行調查，有超過 200 個常規品種年漲幅超過 50%，100 個常規品種年漲幅超過 100%，25 個常用大宗藥材年漲幅超過 200%。
12 月 7 日早上 7 時許，《每日經濟新聞》記者來到亳州中藥材專業市場二樓交易中心，經營戶陸續趕來，有些會在這裏簡單地吃一些早飯，然後将存貨拿出來整理、上台與擺放，大約 8 點多，便有客商到來詢價交易。雖然來往的客商數量較多，但不少人問價後便走開，并未出現火熱的交易場面，一些藥商在攤位前站定，打量着經過的客人。
記者注意到，今年中藥市場上價格長期維持高位、走勢堅挺的品種，大多爲多年生藥材，産地也相對較爲集中。例如，黨參種植周期約爲 4 年，當歸約爲 3 年，白術約爲 3 年，白芍約爲 4 年，而價格沖高後快速回落的貓爪草、沙苑子爲一年生藥材，其價格在産新時容易受到沖擊。
記者走訪了貓爪草、沙苑子、當歸、黨參等今年漲勢較旺的藥材的經營戶，多位經營戶搖了搖頭，認爲旺季不旺。經營貓爪草的大戶趙強告訴記者，因爲減産、幹旱等原因貓爪草産量少價格漲，但是最近銷量降了，價格也在下調，從一公斤 500 多元下調到一公斤 340 元，自己已經是虧本在賣。
12 月 18 日，記者咨詢了一位河南收購貓爪草的大戶，對方表示，貓爪草目前進價爲一公斤 350 元。當日，康美中藥網顯示，貓爪草市場價格也爲 350 元。該老闆分析稱：" 最近漲價了，前幾天不知道怎麽回事，每天都在掉價，全部都抛完了，再去買又貴了。"
要想了解中藥材價格的波動規律，首先需要了解産新時節。産新即中藥材從田間采摘到上市的時間。産新期間，大量新貨上市，往往因供給充足而導緻藥材價格下降。
11 月正是沙苑子産新時節，經營沙苑子的老闆王勇表示，價格從一公斤 300 多元掉到 50 元左右。所幸，王勇主要賣零貨，随買随賣，降價帶來的影響并不是很大。" 産量大，貨太多了，現在買幾包賣幾包，後面還要掉價。" 在他看來，有資金的人會存大貨，而在掉價的時候，誰囤貨誰賠錢。
此外，部分漲價藥材産地貨源走動快于市場，導緻産地價格上漲，和市場價格倒挂。一位白芍藥農表示，白芍在市場上的價格比産地低。
專營當歸藥材的經營戶張恺指着不同規格的當歸向記者表示，" 前幾天産地價格每公斤還漲了 10 元左右，但是市場上價格漲不上去。價格漲了、降了都不好賣，價格平穩點好賣。現在一個勁漲，廠裏不要貨，跌了，廠裏也不要貨了。"
當問及有無囤貨時，張恺說：" 我們是經營戶，不囤貨，家裏有幾噸貨，賣完上産地再進。" 而對于是否有其他人囤貨造成漲價，他分析稱：" 肯定有。有的沒有做過藥材生意，手裏有錢，直接上産地大量收購，要多少收多少，價格就上來了。"
當記者表示想尋找一位出資老闆時，張恺直言：" 你根本找不到，他隻出錢不出人。" 其表示，出資老闆存的貨挂在信息部裏賣。當市場上缺貨時，這些人便以略低于市場價的價格慢慢往外放貨。" 隻要他的貨便宜質量好，我們也要。他每次出貨 10 噸、20 噸、30 噸，我們幾家也就要完了。他的價格要比産地價格便宜，不便宜我們也不要。"
下一波牛市何時到？
" 沒有幾年很難上得來 "
在交易市場西大門靠右的位置，每經記者尋找到在當地影響力較大的藥通網信息中心。推開玻璃門後，一樓交易大廳中央，一排工作人員正在辦理業務，在他們身後，坐了約 4 至 5 排穿深色衣服的中年人，兩邊擺放的大圓桌周圍，也聚滿了人。
他們圍坐于此，面前的一堵牆上，挂着一塊電子屏，滾動播放當日藥材的最新資訊，如藥材産新、市場行情。有人左右交談，時而接聽電話。在交易大廳另一邊是大貨急售中心，牆上貼着一排标語：" 買不到的能買到，賣不掉的能賣掉 "。
這樣的信息中心在市場上有很多，他們充當了中藥材市場交易的 " 中介 " 角色，通過交換市場信息，爲買主與賣方做大宗撮合交易，提供咨詢等服務。
在現場，一位捂貨待售的藥商不時看着大屏幕，似乎在尋找自己需要的信息。《每日經濟新聞》記者以投資客身份與其交談得知，他囤了 135 噸中藥材放在冷庫。" 這裏面都是搞信息、存貨的，賣不掉貨的居多。" 他看向旁邊紮堆而坐的人群。
在交易市場上，沒有實體攤位的囤貨商通常将貨物存放在冷庫中，他們被稱作 " 搞信息的人 "。這些人利用手中的信息優勢，完成藥材的囤貨與抛售而從中套利。
記者從交談中得知，他囤的這些貨并非直供藥廠與飲片廠。在他看來，賣給藥廠和飲片廠是一筆不劃算的買賣。" 藥廠會壓價，賣得貴人家不買，貨送過去檢測不合格又要退回來。" 他說，" 即便是收下了，要拖個一年半載的才付款。"
藥廠與飲片廠收購藥材苛刻的要求讓他卻步。以貓爪草爲例，該藥商提供的一份簡易招标目錄表顯示，要求貓爪草 " 洗淨，無須根及石頭、泥屑等雜質，斷面白色，幹燥無硫，直徑 0.4 — 1.2cm，0.3cm 篩 "。
對于當前的行情，這位藥商顯然不滿意手裏貨物的價格，想要再等等，等着行情上去。" 柏子仁一公斤 105 元的本錢，人家要價 115 元，3 噸貨能賺 3 萬塊錢，我沒給。" 他的貨物存放在亳州當地的冷庫中，存放成本是每公斤每年 0.3 元，100 噸貨一年的囤放成本在 3 萬元。
藥材和其他商品不一樣，如果不進行熏硫，天熱了容易生蟲，藥材就毀了。如果囤的時間過久，藥材變陳，也會影響品質。除了在家裏囤放少部分藥材，多的藥材存放冷庫幾乎是必然的選擇。
根據央廣網此前報道，今年 7 月，亳州的部分冷庫因囤放藥材過多而爆倉。
因爲冷庫生意火爆，庫容量告急，倉儲價格也接連上漲。當地一位網約車司機告訴記者：" 夏天的時候想囤個 5 噸、10 噸的貨人家都不願意搭理，有的冷庫要 100 噸起囤。買賣藥材都不用出庫，直接改動名字過戶就行了。"
貨物進大于出，交易在冷庫中進行而不出庫，進而推高了冷庫的庫存。由于多數貨物積壓在冷庫，交易前的看貨業務便在冷庫進行，由于看貨的人太多，今年 6 月，亳州中聯冷庫公衆号顯示：" 看貨業務漸漸占據了我們總業務量的一半。"
《每日經濟新聞》記者以想投資中藥材期貨爲由，咨詢藥通網服務登記處人士，對方直言：" 現在晚了，上半年差不多，現在好多藥材開始掉價了。"
" 現在已經不适合存貨了，下一波牛市沒有幾年很難上得來。你想買再等兩年，等到這些存貨的沉不住氣了，到時候買一批抄個底。" 他說着，将目光投向不遠處坐在電子屏前的人群。他表示，那些人多數是來賣貨的，但是沒人接貨，有的人囤在冷庫裏的貨，多達幾百噸甚至上千噸。
" 存貨如果好存，人人都能發财。" 他說。一位囤貨老闆也向以投資者身份咨詢的記者傳授經驗：" 再等等，等到大行情普遍下滑你再買。不要盲目地買，找專業幹某一品種的人，讓他給你分析。" 他說，" 現在幹藥材生意的都想變現，你現在拿一部分錢去投，不建議。當然，問題是你能不能看得準。"
（文中受訪者皆爲化名）
記者 |張寶蓮
編輯 |何小桃 魏官紅 杜恒峰
校對 |劉思琦
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