你好，這裏是科普中國，今天啊，咱們來聊聊關于吃辣的話題。但在這之前，咱們先說一說關于長痘的那些事。皮膚長痘是讓人很惱火的一件事，不摳吧看着鬧心，摳破了吧還容易留疤，左右對顔值都是很大的傷害。不知道你有沒有在飯桌上聽過這樣的說法 " 我最近臉上爆痘了，可不能吃辣，吃完啊，又得長。" 這時候你心裏可能會有個疑問：吃辣爲什麽會長痘？這吃辣跟長痘之間到底有沒有關系？
其實，吃辣和長痘之間并沒有什麽聯系，反而有研究指出，辣椒裏的辣椒素對治療痤瘡有好處。并且，在最新修訂的第 2019 版《中國痤瘡治療指南》裏也沒提到不吃辣能預防痤瘡，隻是說：限制高糖和油膩飲食及奶制品，尤其是脫脂牛奶的攝入，适當控制體重、規律作息、避免熬夜及過度日曬等均有助于預防和改善痤瘡發生。
說到這，您可能又會有疑問 " 那爲什麽每次吃完辣的東西，臉上的痘痘都會馬上蹦出來？" 這是因爲，吃辣會讓本來不太明顯的痘痘因爲 " 辣 " 的刺激變得更紅，看起來也就更明顯一些。而且，你就想吧，咱們印象中那些辣的食物：紅油火鍋、水煮肉片、辣子雞丁，這些比較辣的食物往往都會伴随着高糖高脂。這些所有因素綜合起來，才是皮膚爆痘的主要原因。
所以啊，下次可不要把長痘怪給辣椒了，少吃一些油膩的，高糖分的食物，養成規律的作息習慣，才是防止爆痘的關鍵。
策劃制作
審核丨阮光鋒科信食品與健康信息交流中心副主任
責編丨嶽藝淞
