農大合作出品
一個盡情安利自我的公衆号
以下是沒事幹研究院的風物研究報告
請放心食用
唔，朋友們，
如果這個雙十一，
你隻打算囤一種食物，
快看我薯角旋轉跳躍打滾兒推薦：
（才藝展示：給大家打一套八段錦
必須是這款賣了十一年的
口碑臨安山核桃啊啊啊啊啊！
爲啥說它最值得一買呢？
首先是口味上絕了！
都是今年新鮮炒出來的，
焦、香、酥、脆，
還有堅果本身那種油脂和回甘！
（植物的饋贈，愛了！
再就是鹽添加很少，
糖也添加很少，
爸媽吃了都要說好！
問了一下老闆才知道，
這山核桃早在十一年前産品開發階段，
就已經開始要求輕調味。
多輕呢？
每 100 斤隻給放 1.5 斤糖，因爲健康。
本薯自己說了不算，
給大家看看後台新鮮出爐的好評們，
根本數不過來！
沒來這司之前還以爲這些是買的，
沒想到大家夥兒人好啊！
都來真的
有一些老客人十年前就開始吃，
每年到點兒就來問，
感人
偶爾還有一些和某馬、某姆的對比，
不必麻煩大家！
我司可以淡定地說：
比過市面其他，堪稱無敵手！
就這麽說吧，
十一年前老闆還在打工時就找到浙江農林大
山核桃系科班開發。
不僅是我爲了寫稿子買了二三十種市面貨覺得沒有飽記的好吃，
山核桃系的老師有一年開全國專家會時也盲買市面上二三十種
全部撕掉标簽盲測，
還是自家的第一。
導緻老師們都怕說出去不好。。。
但我不怕說，
給我完成銷售 KPI 的我都說！
亮點一：超新鮮，都是當季新貨！
爲了讓每位客人都嘗到最好口感，
産品經理嚴格把每個批次生産日期，
控制在最新鮮的 45 天内！
每次都是小批量上貨。
亮點二：農大合作出品，靠譜！
我們商定用臨安山核桃品種。
從小吃到大的杭州人（比如我老闆）
都隻認臨安産的。
農林大校址就在臨安。
直徑、克重和日曬時間
都有山核桃系本系的專業要求，
浙江農林大信譽保證！
足斤足兩，超克重：
不是看淘寶上的「問大家」，
我還不知道賣山核桃會有短斤缺兩這種事。。。。
亮點三：調味輕，保留原香！
市場上一些山核桃普遍靠糖撐重量。
我司這樣做損耗增加、成本上升。
因爲必須山核桃本身風味超級足，
原料好味道香，才能經得住這種調味。
如果摻一點陳貨或者外區的原料進去，
立即就藏不住了！
調味輕了，糖少了，核桃仁容易碎。
而帶殼的呢，
需要把原料日曬到比同行更多的時間，
減少水分，「濃縮」風味。
這樣才架得住輕調味。
于是，本來就挺貴的核心産區山核桃原料，
首先重量上就比同行産生近多 1/3 的損耗。
爲此，
農林大在和我們合作中花了好幾年
來改進機器的效率。
總之，
這樣講究着炒出來的山核桃，
果仁吃起來才是焦香松脆，
飽滿油潤，無陳味薅味。
我同事安利我，
最嚣張的吃法是蘸泡芙裏吃，
果真又奶又香，好吃極了！
兩種選擇！
可以買手剝版一顆一顆剝着吃，
又原始又清香！
當然也可以直接上懶人版，
簡單省事的山核桃仁，
一把一把往嘴裏丢！
不過，
今年山核桃産量因爲天氣原因，
隻有去年的四分之一！
農戶那邊原料價格大漲，
像我司這種不摻外地籽和陳貨的
影響就很大。。。
沒辦法，價格比去年貴一點點。
趕上現在雙十一折扣，
打全年地闆價，
算下來也挺劃算啊！
單罐限時 9 折！
雙罐限時 8.3 折！
直接戳下方小序買，
或者上天湊單都行！
不管怎麽算現在最劃算！
飽記 · 臨安山核桃
雙十一同價
雙罐限時 8.3 折！
戳圖買它
或到
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題 外
感覺大家在歧視公的。。。
本薯說的是公雞！
我司外面買不到的雲南黑腳雞，
還剩幾十隻 6 月齡公雞！
物種有别！
公雞很好啊啊！！（尖叫臉
肉多！油少！還清甜！
現在還給 65 折地闆價！
此外還有這個時節不容錯過的
太湖流域大閘蟹 & 洪澤湖大閘蟹
我司卷中卷産品，
拿到外面去都能打得很！
具體你們看商詳，
最重要是這些地闆價折扣
過幾天就沒！
飽記 · 雲南稀有品種瓢雞
購買方式如下
雙十一同價 65 折！！
一種規格，最後一點點：
6 月齡公雞淨重 3.4 斤以上。
下單前請注意：
此雞蛋白質含量豐富，
宰殺時已盡量放血，
但少量餘血開包時氣味仍會比較大，
請沖洗再食用！
雞皮不發粘，就絕非變質～～～
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飽記 · 太湖流域大閘蟹
購買方式如下
雙十一同價限時 86 折
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飽記 · 洪澤湖大閘蟹
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本文的研究員
薯角
剝了不知道多少罐了
用好吃的方式吃一生
祖國各地好風物
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