天氣炎熱，人們不僅出汗增加，嘔吐、腹瀉也時常出現，極易發生電解質紊亂。" 電解質紊亂是指血漿中某一種或多種離子（如鈉、鉀、鈣、鎂、磷等）或高或低，導緻全身各器官系統特别是心血管系統、神經系統的生理功能和機體的物質代謝發生相應障礙，如果不能及時得到糾正，嚴重時可導緻死亡。" 北京老年醫院老年示範二病房副主任醫師劉宏斌介紹，常見的電解質紊亂包括以下幾種情況。
血鉀異常：高鉀血症早期可出現四肢或口周麻木、乏力等，低鉀血症患者表現爲肌無力或發作性軟癱，嚴重血鉀異常時可出現嚴重心律失常及傳導阻滞，危及生命。
血鈉異常：高鈉血症可出現精神神經症狀，如口渴、尿量減少，惡心、嘔吐、嗜睡、煩躁、抽搐、昏迷等；低鈉血症則表現爲惡心、嘔吐、頭痛、嗜睡等。嚴重血鈉異常時，可引起低鈉血症性腦病、腦水腫，甚至有生命危險。
血鈣異常：高鈣血症可出現乏力、表情淡漠、腱反射減弱、精神障礙等症狀，低鈣血症則表現爲口唇麻木、四肢抽搐、呼吸驟停等。
" 出現電解質紊亂後，人們可通過少量多次飲水，攝入富含維生素和氨基酸的食物，如食用蘋果、香蕉、菠菜、黃瓜等補充維生素，食用肉、蛋、奶、豆類及其制品等補充氨基酸和蛋白質。" 劉宏斌指出，如果症狀較嚴重，應盡快就醫，醫生會根據不同的電解質紊亂類型，開出托伐普坦片、呋塞米片、生理氯化鈉溶液、氯化鉀溶液等藥物進行治療，患者需要注意監測電解質水平，避免補充過量。
劉宏斌提醒，夏季預防電解質紊亂，應從科學補充含鉀食物做起。每 100 克含鉀 250-500 毫克的食物：南瓜、土豆、甘藍、空心菜、香蕉、大棗、核桃等；每 100 克含鉀 500 毫克以上的食物：木耳、花生、腰果、紅豆、綠豆、蓮子、杏仁、開心果等；每 100 克含鉀 1000 毫克以上的食物：紫菜、幹海帶、幹香菇、銀耳、松子、大豆、黑豆、口蘑、幹桂圓等。
