啷個哩個啷
一個盡情安利自我的公衆号
以下是沒事幹研究院的風物研究報告
請放心食用
和同事來四川出差，
地點是江油。
一大早就被點了價值 169 元的
四人豪華主題早餐！
主題是肥腸！
四川同事說，江油她也隻知「肥腸」二字，
于是我們就摸進這麽一家當地肥腸店，
顧客的坐姿都相當散淡随意。
門口三名男子，
這就是他們的早飯！
我們則被内行同事點了肥腸粉：
幹煸肥腸：
紅燒肥腸（忘了拍）和泡菜肥腸！
這碗是紅燒羊雜，
顔色和肥腸太接近因此我拍錯了。。。
還有芋兒湯（四川的芋艿也太軟糯綿密了），蘿蔔湯（四川的蘿蔔甜而無渣，吃法超級多樣
而同事甚至一大早就吃起了五花肉。。。
且直接幹起了整碗的米飯！
這碗是解膩的醋湯，
據說這種湯就是開水沖醋，
而四川的醋說都是阆中那地方産的，
開水一沖神奇般還挺香的。
肥腸粉，他們叫米粉，
其實細細有點像泉州和台灣地區的面線糊，
這一大碗紅油啊，香得我～～～
作爲不咋能吃辣，
又菜又愛吃的人，我一開始說哦不太辣嘛～
但很快又是我，隻吃到這點就隻能收工了。。。
飯後要進山，去菜場采買了一些食材，
以我有限的見識，
感覺四川的菜場和廣東差不多厲害，
這些閃閃發光一看就超級新鮮的内髒啊。
才能讓人一大早就吃到欲罷不能吧！
唔已經在山裏了，
稿子坐在屋檐下看着山寫的嘻嘻。
羨慕我吧，多買點貨，
祝你也能過上像我一樣出差的生活！
題 外
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本文的研究員
薯角
嗝，早飯太頂了
都怪肥腸太美 ~~~
用好吃的方式吃一生
祖國各地好風物
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